“丫头啊，多少钱啊？大家伙都眼巴巴的等着呢。”

晚上八点过一些，陈云轩催了一句。

萧晚晴瞪了他一眼，“吵啥？等我再算一遍。刚刚都快算完了，你又给搅和了。”

陈云轩张了张嘴，还是把要说的话吞回了肚子里。

萧晚晴拿着笔，把所有的数字又仔细的复核了一遍，最终写下下了“632.7元”，这几个数字。

“丫头，没算差吧？”陈云轩乐呵呵的问道。

“没算差，今天咱们的营业额就是这么多。不过利润暂时没法核算，还是等月底了，把咱们采购的这些简单的盘一下再说吧。”萧晚晴说道，眼神里也是忍不住的兴奋。

陈云轩笑着点了点头，“这个都不着急，接下来的几天，应该也是差不多这样的营业额。过些日子会有一个回落，然后可能回升，也可能继续下降。”

“才不会呢，以后只会有越来越多的人来这里吃麻辣烫。”萧晚晴美滋滋的说道。

“借你吉言，我亲自给大家烫麻辣烫，然后咱们简单开个小会。”陈云轩说道。

“多放点肉丸子。”萧晚晴嘱咐了一句。

“那必须的。”陈云轩应了一声，然后就钻进了后厨。

心情也是很美丽的，不敢说日进斗金，但是距离日营业额破千的道路也不远。

“同志们，咱们边吃边说啊。”麻辣烫端出来后陈云轩开口了。

“经过咱们今天一天的工作检验，还是要对咱们的这个团队提出表扬的。今天都是第一次这么做，表现得很不错。”

说完之后他看向了萧晚晴。

萧晚晴也美滋滋的坐直了腰杆，今天自己的工作确实很不错。

“首先要表扬一下咱们的招财小朋友，任劳任怨，在吧台上睡了那么长时间，是咱们店真正的招财猫。”

就在大家都以为陈云轩要夸萧晚晴的时候，他却是把招财给拎了起来。

萧晚晴一愣，哪里不知道这个促狭鬼在拿自己消遣。那就毫不客气的探手过去，先是一招九阴白骨爪，然后旋转九十度。

“嘿嘿，玩笑、玩笑。”陈运行赶忙认错，把招财也放到它的小碗边。

“大家的工作都很辛苦，但是也都支撑下来了，这是我要感谢大家的。但是呢，我也要对你们提出要求。”

“马四，也就是咱们的马元明同志，目前在水深火热的后厨工作。在麻辣烫各种食材的火候掌握上，那是非常有天赋的。”

“但是你也不能只局限于后厨，也需要学习一下店面的运营。毕竟将来咱们再开分店了，你肯定就是下一任店长。”

“大轩子，你放心，必须给整明白。”马四激动的说道。

他都觉得除了满月的时候自己应该风光过一次，剩下的也就是这一次了，终于能够真正挺直了腰杆赚钱。

“赵娜和李雪娇，目前的工作主要是传菜、洗菜、串串等等，但是也不要局限自己。还有长有二哥这边也是如此，咱们开分店是需要店长的。”陈云轩说道。

听到他点到了名字，这三人也齐刷刷的坐直身体。

“但是有一点也要注意啊，运营店面是非常复杂的一个工作。目前就算是我也做不到晴丫头这个地步，所以你们需要学习的地方还有很多。”陈云轩接着说道。

“今天是咱们开业的头一天，大家都来捧场。那么接下来的经营中呢，肯定是会有一些顾客有各种不同的要求。”

“所以这就需要你们有一个全面的应对能力，也就是说你们还有很长的路要走。但是不要畏惧，咱们坚定不移的走下去就好了。”

“将来你们都会成长为店长，帮我管理好咱们的店面。咱们县的格局有些小，顶多也就是再开一家。”

“但是市里的格局大啊，到时候咱们也会多开几家。住的问题呢，马四和长有二哥就在店里对付一下吧，两个丫头在县里有自己的住处。”

“吃的话，咱们也不是说非得顿顿整麻辣烫，再好吃也得吃腻了