粥煮熟了,张丽儿把大黄的那份盛到它的狗盆里去,顺便拿了一块鸡肉撕碎丢进去拌匀。
她不懂养狗有什么讲究,反正就照着小时候村里还有原主记忆里的样子,主人吃什么,狗就跟着吃什么。
弄好放到屋檐下晾凉,自己就回去把自己的粪盛出来放凉 ,随后就去把昨天收起来的种子重新拿出来晾晒。
进进出出了一会,白粥也放得差不多了,还微微有些烫嘴,不过还可以接受。
一边吹,一边慢慢喝,再就这水煮鸡肉沾酱油。
等吃饱,大黄的饭也可以吃了,张丽儿给端了过去,放在它面前,小心翼翼的试探着伸手靠近狗头。
看它没有动作,把手搭上去。
很好,没有遭到反抗。
轻轻的摸了摸,看大黄顺着她的力道抬头。
“大黄乖,姐姐要去洗衣服了,你留在家里好好看家哦!”
说着把狗盆推到它面前:“快吃吧,已经放凉了的。”
看大黄起身吃虾,这才放心去河边洗衣服了。
洗完衣服,就去把昨天早上那块地上的干草处理了,分别在距离一段距离的地方堆了五堆,堆好用打火石将干草点燃。
火很快就燃烧起来,不可避免的升起浓烟,林中鸟雀都被惊得飞起。
地面上除了几个火堆都被他清理干净,倒也不用担心会引燃别处。
张丽儿看了一会,火势正常燃起也就放心地去岸边,取了洗好的衣服回去了。
才走到半路就遇见急匆匆跑来的大黄,迎着她打转了一会,见她没事也就放心的跟她一起回小木屋。
左右无事,张丽儿就开始尝试着练习吐纳。
大黄趴在一旁看着,歪了歪头盯了一会,最后太过无聊就起身钻进树林去了。
张丽儿听见动静,睁开一只眼,看大黄进了树林也就由它去了,闭上眼继续凝心静气。
肚子咕噜噜抗议声响起,时间一下子就到了中午,睁开眼,饿了。
朝四周扫了一眼,大黄还没有回来。
刚想完,就见不远处草丛耸动,大黄在她的眼光中钻了出来,嘴里还叼着一团灰色的东西,大黄走到她身边,低下头,一只气息微弱的兔子放到她面前。
张丽儿蹲下身,把那团东西拎起来一看,竟是一只灰色的野兔。
吸溜,兔子这么可爱,要怎么做才好吃呢,
从小到大都只听说过兔子怎么好吃怎么好吃,但还没真的吃过呢!
提起兔子,到厨房摸了把刀和盆子,拎着一起去河边清理。
原主父亲是猎户,因着肉跟皮分开卖出可以多卖几个钱,有时间的时候多是会处理完再去卖掉。
而她经常跟着自然也没少看他处理,多多少少还是会一些的。
循着记忆中的做法,小心的把兔皮完整的剥出,开腹掏出内脏,把里里外外清洗干净,这也就算是处理好了。
内脏也不浪费,清洗干净一起带回去,就算她不吃,做好了给大黄吃也行啊。
回到家,淘洗好米,要下锅的时候犯起难,以前她都是用电饭锅或者高压锅煮的,这用灶台要怎么搞?
放多少水,要用大火还是用小火?
挠了挠脸想了一会,突然灵光一闪,要做干米饭的方式还是挺多的,直接煮还怕不会控制火候时间,那用蒸的不就行了。
蒸饭啊!味道可比直接煮的好多了。
给蒸饭的锅底添好柴火就去处理兔肉了,把整只兔子剁成小块,清洗过后倒入盆中。
然后打开手机,搜索兔子的做法。
什么干锅兔肉,红烧兔肉,冷吃兔,爆炒兔肉,麻辣兔头……
看着手机上一张张隔着屏幕都仿佛能闻见香味的图片,张丽儿流着口水看了一个又一个的做法,最终选择最简单的炖煮的做法。
兔肉跟内脏一起下锅,放姜片米酒焯水去腥,等的功夫也不闲着,要用到的配料全部洗干净切好。
等水烧开,再煮一会就把兔肉捞出装盆。