端华大人虽然答应过他，事成之后，他可以帮他逃走，可是他能逃到哪里去呢？

普天下都是皇上的地方，哪里有他的容身之地。

这不是端大人安慰他的话，只有傻子才相信他这种骗人的鬼话。

张姓御厨知道，做完这道菜，他的生命就画上了句号。端华会对他下手的，会杀人灭口的。他了解端华的为人，心狠手辣，不择手段。

当初端华收留他，也是为了某一天能够利用他，不然他是不会白白地收留一个叫花子的人。

张姓御厨心里一阵凄凉，一个小小的御膳房厨师竟然成了他们两大政治派别争权夺利的牺牲品。

张姓御厨做了他人生中最精彩的一道菜，五香茄子。

张姓御厨把茄子去皮后，放在蒸笼上，又在锅里加上调好味的乌鸡汤，开始用文火慢慢蒸。

经过文火蒸熟的茄子，上面再拌上大蒜、大葱、生姜、盐和醋，一盘美味可口的五香茄子就做成了。

这道菜是西太后娘娘最爱吃的菜。由于西太后娘娘小时候家里条件差，她母亲经常给她做五香茄子吃。

当然那时候是用水煮的，不是用乌鸡汤煮的。只不过现在的这道菜，是张姓御厨根据自己的经验后来创新的菜。

西太后做了皇太后，仍然忘不了母亲的五香茄子味道，不过宫里有规定，皇上和皇后的食谱是不能随便说出去的。

西太后喜欢吃什么，当然张姓御厨是不知道的，他就是变着花样做一些好吃的，看看皇上、皇后和嫔妃的味蕾。

时间一长，张姓御厨发现，他每回做的这道五香茄子，吃掉的多，剩下的少。

他就推测，皇上、皇后和嫔妃中，一定有人喜欢吃这道五香茄子菜。

当然至于是谁爱吃，他也不知道，他也不敢问，也没有人敢告诉他，这属于皇宫绝密。谁说了，或者谁打听了，是要杀头的。

后来，在一次无意间的谈话中，张姓御厨获得了答案，这道菜是西天后比较爱吃的菜。

当然，这是无意间获取的信息，当时他心中很窃喜，没想到自己做的这样一道普通的菜，却成了西太后喜欢的菜，他一下子感觉到自己很了不起。

他根本没有想到，正因为他无意间知道的这个秘密，却给他带来了杀身之祸。

也许是机缘巧合，那天，御膳房端来了皇上、皇后吃完的菜。

张姓御厨发现，一向他做的拿手好菜五香茄子，一般都被吃掉得很多。可是，那天晚膳期间，却没有人动筷子。

张姓御厨觉得很奇怪，他想是不是他没有做好，或者说有人吃腻了，不喜欢吃了。

正在他纳闷的时候。西太后的大总管安德海进到了御膳房。

安德海进来，对正在收拾锅碗瓢盆的张姓御厨说：“张厨师，您快点煮点姜汤，贵妃娘娘（当时西太后还是贵妃）胃里不舒服，需要喝点姜汤，暖暖胃。”

真是说者无意，听者有心。安德海说完这句话的时候，他当时可能也没有在意，他已经把皇宫里的秘密给泄露出去了。

可是张姓御厨却知道了这个秘密，他做的拿手好菜，原来是贵妃娘娘最喜欢吃的菜，当时可把张姓厨师高兴坏了。

他想，如果有一天贵妃娘娘知道了这道五香茄子菜是他做的，说不定会赏他许多银两，弄不好还有可能给他赏一件黄马褂，到时候，他就可以衣锦还乡，扬宗耀祖了。