入石磨中磨成渣，滴落的汁水也用木桶接下收集，汁水与成渣的番薯皆含有淀粉，不可浪费！

一石番薯很快就成了渣，赵云亲自上手，将番薯渣倒入木桶，又加入一定数量的清水，然后打均匀，用木勺装了特制的纱袋内。

另外一个空木桶上放了一个干树叉，纱袋放在干树叉上，再用手用力揉搓纱袋，汁水便入剂入空桶内，反复揉搓以至汁水榨干，再将番薯渣倒到另外一个木桶，榨过的薯渣可以煮熟喂牲畜，汁水则经过沉淀，底层便会有一层淀粉。

可惜赵云初次就失败了，因为纱布不够紧细，薯渣漏了下去，底下的汁水被污染，做出的淀粉也就不纯，拿来食用的话绝对难吃！

赵云见此便又套上两层纱袋，重新开始之前的步骤，发现不漏了，才放手指挥工匠去做。

很快工匠就在赵云的指挥下完成榨粉，然后仅仅沉淀了一个时辰，便将桶中的水倒去一部分，底下果然有一层淀粉。

若是要用于食用，必须静置一夜，才能汁水中的淀粉完全沉淀，并且还要将湿淀粉搓成小块晒干备用，又或者可以加入清水打浑，放在陶内置于锅中蒸煮，便会蒸成一块大果冻，再放凉

用刨切成粉条，将粉条挂置晒干，便是后世的红薯粉条。

只要储存得红薯粉条可以放很久，若是行军打仗，可以免去臼米与运输的不便，只要有水有盐便可煮食，比各类粮食方便多了！

当然制作红薯粉条，还有其他配方，有些加米浆、麦粉等等配料，可以增加口感和味道，这些赵云都不知道，因为赵平的记忆里，只见过乡下的奶奶制作过几次，他了解的并不是很详细，只能照猫画虎，有个基本方式而以！