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首页回到1987开局少了一块肉


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“这种碳酸饮料制作中最重要的是气与混合液的碳酸化灌装技术,贵也贵在这一点上,以目前咱们的技术实力和资金不足以引进。”

“但是我想,我们可以利用冷库现有的存储条件,作为其在图市的经销代理商引进成品碳酸饮料;待合作成熟之后再做技术引进。”

“这样做不但硬件和人员都是现成的,也投入是最经济的,我们只需……”丁向江越说越兴奋。

“等等,帮别人卖饮料?”刘詹国双眉紧锁打断他的话,狠狠将烟头拧灭在烟灰缸,忧虑说道,

“那不成了二道贩子么?”

“这……是多元化经营,实现利润是现代企业正常的经营手段,不能算二道贩子……吧。”丁向江越说越心虚。

“我明白,可是咱们毕竟是国营企业,是冷库,完善冷链安全和保障市场供应才是我们的正业。”

“卖自己生产的冷饮产品还说得过去,卖别人的东西,就怕上面说我们不务正业呀。”

办公室内,一片沉静。

“先把手头比较成熟的新品推出去试试看吧。”刘詹国坐直身子说道。

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与此同时,白杨正在自己家里搞碳酸饮料呢。

没错,是自己搞,名字都已经想好了,叫“雪顶气泡果汁”。

刘詹国要讲规矩,可是成功的人都知道,有的时候规矩就是用来被打破的。

白杨现在反应过来,如果自己像上一世老老实实按着规矩一板一眼做,不可能改变命运,更不可能赚钱。

饮料名字是不是和前世“开(K)封(F)菜(C)”的“雪顶COFFEE”有点像?

那就对了,思路确实雷同。

白杨想起自己小时候,附近居民会在晚饭后拿着自家的保温杯、饭盒、水杯,甚至暖水瓶来冷库营业厅里“打冷饮”。

所谓“打冷饮”和“打开水”意思差不多,就是用自家的容器把那种未经包装的成品冰棍、冰汽水和冷库自制冰淇淋(或者说冰砖),以批发的低价形式集中购买回去。

这样做也是不得已为之,因为自制的冰淇淋受条件所限,虽然奶油含量较高,但是几乎很少含稳定剂、乳化剂,同时制作工艺不高搅拌进入的空气气泡不够绵密,因而不易保存无法大面积向市场零售端推广。

在冰箱还没有进入普通家庭的年代,冰淇淋必须速战速决的消费方式简直是每个孩子傍晚最大的期待,当然也激发了最有创意的胡吃乱喝。

往刚刚打出的雪白冰激凌里倒入冰冷的橘色汽水,趁着冰淇淋将化未化时大口大口把汽水边喝边吃吞下去,有时候灌的太猛了顶的嗓子眼齁冷齁冷的直跳脚,用大人们的说法这就是“糟蹋东西”。

一场相亲憋出来的IDEAL带着一股强韧而野蛮的创意,白杨盘算既然打算靠卖汽水赚第一桶金,那么这汽水就要卖点奇怪的、高端的、没见过的。

小时候记忆深刻的“糟蹋东西”吃法出现了,但是要稍加改进。

首先,要在饮料中加冰淇淋。高端!

避免融化的关键就是加冰块。冰块既能让汽水和冰淇淋两者隔绝,也能让冰淇淋保持更久,最重要还能降低汽水成本。一举三得的吃法,不就是“雪顶COFFEE”的做法么。

其次,要有碳酸饮料的气泡效果。新奇!

1987年,碳酸饮料随着金拱门不过刚刚进入中国市场,如果在图市出现绝对是新鲜少见的玩意,肯定能火。

汽水可以从冷库买,但是碳酸效果怎么办?

上一世黄金单身那么久,做个饭、弄个甜品、整杯饮料不要太EASY,某音、某站上各种饮品教程一大把,如何做出碳酸气泡白杨还是有些印象的。

记忆中里面的关键是小苏打和柠檬酸。小苏打家里厨房就有,柠檬酸现如今是不可能弄到的,简单对付点用白醋试试。

一想到要做实验,原身发自内心的恶心叠加晕眩感再次袭来。

强忍不适白杨先


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