团面糊放到漏勺里,将勺底对准烧着开水的大锅,有节奏地敲击勺沿,面糊便成线状流进锅里。
水汽氤氲在整个队部,第一生产队的社员们围在一起,看着面糊流进滚烫的开水里,片刻后再浮出水面,开水不停翻滚蒸腾,褐色的粉条在水面上上下浮沉,
丁荣手持一双长长的筷子引粉条出锅,随即放入一锅凉水里降温。
陆四婶乐得合不拢嘴,她用手将粉条逐根捋顺,整理成束后,穿到晾杆上,让粉条进一步冷却定型。
漏了几勺丝,她让丁荣过来,仔细地把注意事项和诀窍告诉他,然后让丁荣试着漏了起来。
将这些淀粉都变成粉条之后,终于丁荣也学会了漏丝,这个时候,已经是两三个小时过去了,春芽摔了甩了甩酸痛的手说道,
“ 教我做粉条的知青姐姐说了,在她们乡下,通常会把粉条挂在向日葵的杆杆上冷冻一晚上,这样比较好定型保存,所以她们一般都是很冷的时候才制作粉条。”
“ 不错,春种红薯秋打芡,寒冬腊月漏粉条。”全程看完过程的孔道源点点头,
“ 真没想到你这么聪明,光听人家说说就能把粉条做出来,我认输了。”
木枣花却奇怪地问,“为什么要向日葵的杆杆?”
“因为向日葵杆子粗糙,粉条挂上去就不容易滑下来。”春芽漫不经心地告诉她。
马玉兰在远处眼光闪烁的望着春芽,这个小丫崽子真是不长脑子,在众目睽睽之下称原料,又把最关键的部分教会了丁荣,岂不是把什么都告诉了别人?
这种年月,不论什么技术,谁不是尽量藏着掖着不告诉别人,她倒好,还在广庭大众之下教会了别人,这种蠢东西,自己赶她出去还真是没错!
大家叽叽喳喳地讨论了起来,牛老栓敲了敲自己的旱烟杆,
“ 春芽这个小妮子真不错,这样一来,连我这老家伙都知道怎么做粉条了!”
第四十五章 春种红薯秋打芡寒冬腊月漏粉条
推荐阅读:
林帘湛廉时全文免费阅读、
林帘小说、
原来婚浅情深、
原来婚浅情深全文免费阅读、
原来婚浅情深林帘、
原来婚浅情深林帘湛廉时、
都市仙尊洛尘最新章节、
洛尘仙尊、
都市仙尊洛尘、
超凡强龙林子铭楚菲、
重生追光者、
PMC日记、
相关章节:
第40章 人生顿时就圆满了、
第41章:丁林林、
第42章 纺织厂仓库里的残次品、
第43章:丁林林、
第44章 你尽乱花钱、
第46章 咱们家有这么多粮食吗?、
第47章:孔道、
第48章 山药豆子、
第49章:丁林林、
第50章 长藤绿萝蔓小潭、
也许你还喜欢: 重生七零翘家妻, 春芽的七零年代免费阅读, 重生空间之六零长白山, 春芽的七零年代 小说, 春芽的七零年代txt免费下载, 春芽的七零年代txt, 春芽的七零年代, 春芽的七零年代书海阁, 重生七十年代风水师, 六零年代懒婆娘完结文, 春芽的七零年代txt下载, 末世女有幸回七零, 春芽的七零年代莫海, 春芽的七零年代百度网盘, 六零,金手指巨大, 六零年代黑户空间, 春芽的七零年代下载, 七零年代我要吃饱饭, 七零团宠小福女苗苗, 修仙大能在七十年代,