这家鱼肉馆的鱼肉做法共有三十六种,冯轻两人肯定是吃不完的,两人看完了菜单,方铮点了最常见的清蒸鱼,酸菜鱼汤。
“相公,你身体还未好,不能吃辣。”冯轻提醒,随即又保证,“等你好了,咱们再来吃。”
桌下,方铮抓着她的手,跟往常一般,捏着她的手心,“娘子可以吃辣。”
家里做鱼的时候不多,方铮也没特意问冯轻的口味,不过平日里什么菜她多吃了几口,方铮都记在心里,有一回方蒋氏抄了自己做的酸菜肉丝,他发觉冯轻比平日多吃了半碗米饭。
这种被人时时记挂的感觉让冯轻心下暖意升腾,她仰头,“相公还喜欢吃什么你再点,我可以跟着店家学学,没空过来吃,我就在家给你做。”
“娘子吃什么,为夫便吃什么。”仔细想想,方铮好像真的没有特别喜欢的食物,也无特别厌恶的,尤其这些年,整日与药为伍,舌头已经麻木,似乎吃什么都是带着一股苦味。
想到方铮能面不改色地一口喝完闻着都苦的药,冯轻就心疼,她握紧方铮的手,“以后咱就不用吃药了,咱慢慢找,说不定就能找到你最喜欢吃的东西。”
两人说话声音并没可以压低,在柜台后正算账的掌柜的听到,他抬头,看了两人一眼,敛眉思忖片刻,而后放下算盘,走出柜台,朝两人笑道“二位若是没有特别喜欢的,不如我给二位介绍一种”
冯轻来了兴趣,她学着方铮平日的模样,挑眉,问“什么菜”
“一种极丑,味道却极美,长在深海中的鱼。”掌柜的笑眯眯地说“这种鱼过于丑,许多人不敢吃,今日恰好咱们饭馆进了一条,不知二位可敢试一试”
“相公,要不要尝尝”冯轻直起了身,兴致勃勃地问对面。
曾今生活在后世,冯轻比谁都清楚,这世间就没有人类不敢吃的东西。
“好。”
掌柜的却没立即应声,而是有些为难地看着方铮,“实不相瞒,这种鱼在深海,又极难捕捞,哪怕捕捞上来,运到咱们这,也是要花费许多银子跟时间的,这种鱼鲜活的时候杀着最好吃,是以,一路上运鱼的人得不停地跟换海水,还得让鱼不能热着冷着,运到此地,十条能活一条就不错了。”
事实上,若不是他跟出海打渔的人有交情,定然是得不到这条鱼的。
“这鱼怎么卖”问话的是冯轻。
“三十两。”掌柜的竖起三根手指。
三十两吃一条鱼,搁在这个小镇子,那是绝无仅有的事,掌柜的心里也没底,可他亲自尝过这丑鱼,味道真可谓一绝,让他便宜些,实在是对不起这美味了。
“那上一条。”冯轻拍板。
方铮眉眼一跳,看向冯轻,“娘子这是让为夫尝尝鲜吗”
“是啊。”冯轻笑道,混不在意,“相公好像从不知道尝到美味是一种什么感觉,我想让相公尝尝。”
“好。”本以为方铮会拒绝,可他凝神看了冯轻片刻,点了点头。
唇瓣绽放出一抹姝色无双的笑来,眼底星光在闪烁一般,冯轻又抓了抓方铮的手。
她愿意对相公好,若相公拒绝,她会有种相公不把她当自己人的感觉。
相公懂她。
掌柜的真没料到这两位竟真的会点了那条丑鱼,他脸上堆满了笑,能赚三十两银子是小,有人敢尝那条丑鱼更让掌柜的兴奋。
“那我亲自给二位做鱼去。”走了两步,掌柜的又回头,笑呵呵地说“两位如此爽快,我欣赏二位,今日其他的菜我就不收两位银子了,另外我再免费赠送两位一盘油炸小黄鱼,也是美味的。”
掌柜的也是性情中人
“谢谢掌柜。”冯轻也不客气,跟这种人打交道,心情舒爽。
掌柜的亲自动手做鱼,后厨特意腾出一个锅来,还有人专门控制火候,这条鱼稀有,要让它保留鱼肉的鲜美,火候控制很重要,而且做这条鱼并不需要加过多的作料,只需要清炖,这样才能最大程度保留鱼的鲜香。
掌柜的怕两人等久了,
第一百二十八章 一振千金为相公
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