晚饭过后,唐昔言将她下午带走的篮子拿过来,说她特别喜欢猪皮冻那种弹弹的感觉,吃着很爽口,很有嚼劲。叶玖点头,表示认同。
她在现世的时候也非常喜欢吃皮冻,但又嫌自己做麻烦,所以一般都是买的。但很显然,自己做的那种Q弹的感觉更甚,味道也更好。
“娘也特别喜欢吃。”唐昔言道:“就是哥哥不知道怎么了,通红着脸只吃了一点就睡了,还让我们别去打扰他。”
“他平时都会陪我们吃完的,今日也不知是怎么了,古怪的很。”
唐昔言自顾自的说着,却让叶玖觉得有些扎心。
所以说,他这是被她的大油头吓得自闭了?
“玖姐姐你在想什么?”唐昔言见她呆呆的不说话,揪着她的袖子摇了摇。
“啊,你说什么!”叶玖回过神来,问。
“我说,你是不是要去卖这个东西?”唐昔言指了指桌子上放的皮冻。
这东西味道极好,若是拿去卖,应该会受欢迎。
“不是。”叶玖摇了摇头,“这皮冻味道虽好,但量太少了。所以我想着明日去卖灌汤包。”
“灌汤包,那是什么?”唐昔言好奇,“是要将汤灌进包子的意思吗?”
这个,好像不是很容易吧!
唐昔言的疑惑叶玖当然知道,她细细的向她讲述了灌汤包的做法和吃法,小丫头听的眼睛亮晶晶的,一个劲儿的瞅着叶玖。
“玖姐姐,你真的好聪明啊!”唐昔言这几日也和叶玖混熟了,感情好的像亲姐妹一样,她抱着叶玖的胳膊,脑袋靠在上面撒娇,笑靥如花的样子甚美,看的叶玖也笑弯了眼。
第二天清晨,叶玖刚剁好了肉沫,唐昔言就过来了,戴着叶玖做的棉手套,手里还端着一碗泡好的干香菇。
将香菇挤干水分后切碎,再加入切好的皮冻和肉沫。因为皮冻是用大料熬制的,所以叶玖在馅里只放了少许的盐和虾米提味。
包包子还和往常一样,叶玖擀皮昔言包。
因着这几日卖包子的人越来越多,叶玖便又买了一个笼屉,五笼屉的包子,在唐昔言速度下却根本就不算什么。
包子蒸好后,叶玖先拿出来了十个,作为她和昔言的早餐。吃完后,两人拉着板车来到老地方,车还没停稳,对面铁匠铺的胡大叔就走了出来和她们打招呼。
“胡大叔早!”唐昔言声音甜甜的说,叶玖忙着解车上绑着的绳子,所以只是笑着朝他点了点头当做打招呼。
五层笼屉挺高的,叶玖和唐昔言两个小丫头是着实有些吃力,胡立便过来搭了个手。
“丫头你昨日咋没来啊,老头子我昨日没有吃你的包子,连大锤都挥不动了。”说完,他哈哈一笑,整个眼睛眯成了一条缝,陷在眼角的皱纹里。
叶玖当然知道他是在开玩笑,也微微一笑道:“昨日在家里研究了下新吃食,所以没来。”说着,她便掀开了笼屉盖子,白白的水汽立刻冒了上来。
胡立瞅了一眼,随即道:“丫头,你今日这包子,怎么看起来看起来瘪瘪的,莫不是露馅了?”
不等叶玖说话,一旁的昔言出声道:“胡大叔,这是玖姐姐新做的灌汤包,味道可好了,你要不要尝尝!”
胡立早年丧妻,一个人开着个铁匠铺拉扯着儿子。前几日儿子去他外祖母家了,他一个人懒得开火,早餐便是在外面吃的。正好叶玖的摊子又在他铺子对面,他也省的走路去别处了,连着几日下来他也算是叶玖的老主顾了,这会儿听着有新鲜的吃食,自然是要试一试的。
“好,那就给我来两个!”
在准备好的碗里铺上油纸,叶玖夹了两个包子,递给他。
“这包子里有汤汁,您小心烫。”叶玖提醒着。
胡立接过碗,夹起包子来细细的瞅了瞅。这包子外形玲珑剔透,个头比前几日的野菜包子要小,皮也更薄,虽隐隐可以看见里面流动的汤汁,但这面皮似乎弹性十足,没有在筷子的摧残下漏了陷。
按照叶玖说的方法咬了一口,包子鲜
第5章 灌汤包
推荐阅读:
穿了一个假女主、
神仙也要结婚[综神话]、
末世男的发家致富日常、
谜、
[青蛇]攻略法海手册、
[综]委屈婶的本愿、
惹婚上门、
少女终将为王、
[快穿]COS拯救世界、
暴君的冲喜小皇后、
虐渣剧情引起舒适、
你喜欢的人设我都有[娱乐圈]、
相关章节:
第56章 鱼鳞冻和芒果糯米饭、
第6章 红烧兔肉、
第7章 醉酒、
第8章 青团、
第9章 青团争论、
第10章 租店面、
也许你还喜欢: 女配美食打脸记(穿书)90话, 吃货的星际日常, 影帝的美食主播老婆, 天团解散后我爆红了[娱乐圈], 女配靠美食逆袭了, 当童星不如做学霸[穿书], 黑料女配打脸日常[穿书], 小厨娘会武功古穿今, 女配美食打脸记TXT, 女配美食打脸日常, 穿书美食养娃, 七零军嫂的渔味生活, 穿书女配是厨神,