第三百三十一章火锅食材小店铺

“诶！杨铭！”

走着走着，黄雷忽然嘴角微扬的看向杨铭，笑着说道：“你是怎么分辨出这猪肉的好坏的？”

只见杨铭笑着看向黄雷，说道：

“我看了一下它的这个肥肉和皮之间的厚度，皮比较薄的猪肉一般是比较好吃的。”

“另外就是我刚才闻一下这块猪肉的味道，除了略微的腥味，没有其他的异味，至于其他方面我看着也都还行，所以就选择那一块了。”

对于杨铭来说，挑选一块好的猪肉的确不是什么难事儿。

不过这对于何囧来说，却是一件很难的事情了。

“你也太厉害了吧！”何囧已经一脸崇拜的表情盯着杨铭看了。

闻言后，杨铭不禁嘴角微扬的笑着看向何囧，轻拍着何囧的肩膀说道：

“何老师，你这表情也太夸张了一点了吧！”

“哪有，我一点也不夸张。”何囧笑着摇了摇头。

黄雷与马昀两个人已经在一旁笑的不行了，越是听着何囧说的话，就越是忍不住的想要笑。

只见黄雷已经笑的翻出了大白眼了，直接就说道：“何老师，你这表情有点搞笑！”

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~......！！”

听到黄雷这么一说之后，何囧瞬间一下子就笑喷了，说道：“我自己什么表情我自己都不知道。”

整个菜市场的这一角全部都是被何囧的大笑声给包围了起来。

再加上因为有几位摄影师大哥跟着后面，菜市场里面所有摊位的老板以及买菜的路人都是忍不住的朝着杨铭等人这边看了过来。

“我们接下来要买什么？”马昀忍不住好奇的问道。

看着这偌大的菜市场，马昀是胡已经逛的不知道要买什么东西了。

不过现在还没有买的就是吃火锅的食材了，还有黄雷想要吃的“炒田螺”。

但是这一圈逛下来之后，好像也并没有看到有卖田螺的。

“咋们先看看吃火锅需要的食材吧！”杨铭当即便回应了马昀。

听着杨铭说的话后，黄雷不禁微微的点起了头来，说道：“对，咋们还要买些火锅食材。”

说起火锅食材，那第一个想到的当然就是肥牛肥羊了。

每一个吃火锅的都是必点这两样食材。

至于其他的食材，那可就是多的数不过来了，几乎只要是能吃的都是可以作为火锅食材的。

例如以下的一些火锅食材的分类：

【禽肉类】：鸡爪、、鸭掌、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

【畜肉类】：猪肝、蹄筋、羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠......

猪牛羊的肾、毛肚、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓......

【加工类】：牛肉丸、猪肉丸、火腿、香肠、腊肉、zh/cp/cate/wucan/"\o"午餐"\t"_blank午餐肉、猪灌肠等。

【水产类】：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、虾滑......

水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带......

【蔬菜类】：白菜、菠菜、生菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋......

白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、百叶......

菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽......

豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等......

【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等......

【野味类(人工饲养)】：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

另外，还有经过加工的原料，如撒尿肉丸、鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面