二人从泺源大街下了出租车,赵若澜抱着花张小强拎着赵若澜的行李箱沿着趵突泉北路一路向北到达的泉城路。
到达选好的酒店后张小强和赵若澜各开了一间大床房。
“你回家住不就行了,怎么也开了一间房间。”赵若澜说道。
“回家住太远了,从家过来坐公交得两个小时呢。”张小强回答道。
“你可以在你从西边租的那个房子住呀。”赵若澜说道。
“也挺远的,对于我这个赖床的人来说还是住的近一点多睡一会更舒坦。”张小强说道。
【你是不是傻,你不开房间到时候回去晚了不久顺理成章的住一间屋里了】
很久没冒泡的系统又吐槽上了。
“谁跟你似的满脑子不知道想啥,这是君子之风懂不懂。”张小强怼了系统一句。
张小强一句话把系统怼的不说话了。
二人开了两间一墙之隔的房间。张小强安顿好后走到赵若澜房间门口敲了敲门。
赵若澜也没问是谁直接就打开了门。
“你怎么也不问一声就开门了。”张小强说道。
“我就知道是你,不用问。”赵若澜说道。
“万一不是我呢,是个坏人可怎么办。”张小强说道。
“是坏人我就不开门了呀,别忘了咱俩可是心有灵犀的。”赵若澜说道。“放心平时我都是先弄清楚是谁才开门的。我听见你屋里门响然后往这走的声音了。”
听她这么说张小强也就不再多唠叨了:“收拾的怎么样了,中午准备吃点啥?”
“都行,你推荐呗,听你的。”赵若澜说道。
“那咱们去芙蓉街吧,那里都是一些卖小吃的,有几家店挺不错的。”随后张小强开始安利起了芙蓉街的美食:“我知道的有一家拉丝热狗挺不错的,要个双重芝士的二十块钱一份,除了面稍微有点厚其他都挺不错的。”
张小强想了一下后又说道:“还有一个网红仙豆糕,我也没吃过只是听别人说挺好的。十五块钱五块,五个口味。还有一个去芙蓉街必吃的烤鸡爪,鸡爪糯糯的口感特别好。再喝个鱼汤粉,汤里面加了牛奶特别鲜美,再配上他们店里独有的辣椒酱,啧啧,这滋味可是绝了。对了还有老泉城的特产油璇也强烈推荐去尝尝。”
提起吃的张小强的话头可就起来了:“济南除了油璇之外还有把子肉、甜沫儿、茶汤好多好多好吃的。泉城有二怪分别是甜沫儿不甜和茶汤不是茶。”
赵若澜也来了兴趣:“甜沫儿不甜是咋回事?为什么茶汤不是茶呢?”
张小强坐在了床边,示意赵若澜也坐下,然后说道:“想知道怎么回事还得从甜沫儿的起源说起。古时候,老百姓家里穷,粥做好后,不够家里人喝的,于是主人便会说“再添么儿“,意思就是再添点什么充量。后来呢,大家慢慢固定为添加粉条、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,而粥的名字也谐音成为“甜沫儿“。因此甜沫口味是咸的,不是甜的。”
赵若澜听完后恍然大悟,笑了起来:“还挺有意思呢,那茶汤不是茶是怎么一回事?”
张小强说道:“这你可问对人了,对吃的这一块咱可是最有研究了。其实茶汤不只是泉城有,京城和津门也都有,但是泉城的茶汤和京城津门的茶汤可就区别大了。s/l/z/w/w.c/o/br>
京城的茶汤,是京城传统的特色小吃,传说是来源于蒙古的特色油茶。虽然名字上叫茶汤,但是没有茶。原料是用高粱面、糜子面、糖、青红丝做的。把高粱面糜子面放在碗里搁好,再用又高又大又重的铜壶冲出开水,水一边冲着一边调整碗的距离,一次性冲完,茶汤才能被冲熟,这讲究冲茶汤的技巧,熟练了才能上场。
津门的茶汤和京城的差不多。而泉城的茶汤可不一样了。泉城茶汤是一种咸粥,用小米制作而成,小米冲熟后加上芝麻、粉丝、蔬菜、豆腐丝等辅料,口味是咸的,吃起来也十分饱人,更像是咸味小米粥。制作泉城茶汤的小米最好是选用选产于高唐龙
第四十二章 泉城美食多
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