时默目光扫过货架上的东西,最终只买了一些一次性纸杯和白糖,又买了些低筋面粉,就打道回府了。
鸡蛋他上次带过去的还有。
蛋糕不能做太大,不然依着苏落安的性子,铁定要一次吃完,就算吃不下,肯定也不舍的浪费,就算有上次肚子疼的经历在,怕是也没用。
时默当时就想到了时雅静小时候特别喜欢吃的那种纸杯蛋糕,单个量也不大。
时默垂眸看着手机上自己刚刚搜出来的做法
1将鸡蛋打入无油无水盆内
2鸡蛋下面放一盆温水,鸡蛋里滴入几滴柠檬汁或者白醋,白糖分三次放入
3用电动打蛋器一直高速打发,打到蛋液比价浓稠,低落的蛋糊不会轻易消失即可
4低筋面粉分两次过筛到蛋糊里
5由底向上翻拌均匀
6倒入纸杯七八分满
7烤箱160度提前预热五分钟,160度中层烤20分钟,出炉晾凉
8冷藏过的淡奶油加入白糖
9用电动打蛋器打至有清晰的纹路装入裱花袋
10用大的玫瑰花嘴挤出花型
11撒一些糖针装饰,奶油蛋糕完成
时默按灭了手机屏将手机放在了外面,没有半点犹豫的只身进入了厨房,只是挺得笔直的后背,颇有几分赴死的意味。
嘭
时默看着烤箱,没忍住皱了皱眉,他以为自己可以的
他本来也是个大少爷,这一身厨艺,也都是特地为某人学的,但是
时默拉开烤箱,收拾好了废品,才从头再来。
第n次,时默打开烤箱,看着手上的蛋糕胚,他无奈的叹了口气,还是有点不满的放在了一旁,打算从头再来,时默的手伸到一半,猛的顿住了。
鸡蛋完了。
止住了打算再做的手,时默开始往上面添奶油层。
画完了所有,时默看着成品,不由一顿,从口袋拿出了糖,挨个摆了一个已经拆好了的。
时默看着面前,五颜六色的纸杯蛋糕,勾了勾唇,这才比较顺眼,就跟某人一样,只要有她在的地方,他就看不见别的人了。
将厨房恢复到最初的模样,时默将蛋糕装好,顺便放了几块冰才将蛋糕放进了车了,拿起手机看了眼时间,才点开了苏落安的微信。
时默“一会就下课了,相吃什么蛋糕”
时默看着苏落安的名字那边几乎瞬间就出现了正在输入的字样,没忍住唇角上扬了些许弧度,果然还是吃的比较重要啊,他都比不上吃的,想到这时默有些幽怨。
看着没一会又变回了名字,时默摇了摇头,贪心。
想到苏落安抱着手机纠结的模样,时默的眸光温柔了几分。
手机另一边的苏落安确实是在纠结,但却不是时默想的在纠结吃什么。
还在上课呢,你怎么能玩手机呢
不行,这个质问,显得太严厉了,苏落安犹豫一瞬,就删了已经打好的话。
上课时间,不能玩手机。。
不行,这个太没有威严了
我还在忙,你下课了再给我发消息。
第140章 纸杯蛋糕
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