食材的重要性,可现在,他们不报任何希望了。
同样的菜品,食材强的一方,必定获胜。
查理皇子眼中也露出失望的神色,“米,你这是要放弃这次比试么?身为候选主厨,你不应该就这么放弃。”
“查理殿下,我觉得,你可以先品尝一下。”米兰做了个请的手势。
查理皇子摇了摇头,心中已经想到答案,但在礼貌上,还是要品尝一下的,他切下一小块鱼肉。
“嗯?不是鲷鱼?”查理皇子皱了皱眉,“米,你连食材,都搞混了么?”
“殿下,你先品尝。”米兰再次做了个请的手势。
查理皇子脸上带着狐疑,皱着眉头,将一小块鱼肉放进口中,慢慢咀嚼,随着咀嚼次数的增加,查理皇子原本皱紧的眉头,渐渐变得舒展起来,同时,他咀嚼的速度也在增加,天蓝色的双眸当中,蹦出惊喜。
浓郁的鲜香味配上茴香,夹杂在鱼肉当中,每咬一口,都会在口中迸发,在口腔当中徘徊,当真是绝美的享受,最初,查理皇子不过认为这是一道普通的烧鲷鱼,但现在,他不这么认为了。
咽下口中的美食,查理皇子有些迫不及待的朝下一道美食看去。
“鳌虾?采用的是更大的龙虾,这种龙虾在肉质上会欠缺一些,清洗更加麻烦,影响肉质跟口感,这又会有什么新鲜的做法?”
查理皇子叉起一小块龙虾肉,放进口中,双齿合拢,咬下虾肉,在虾肉被咬破的瞬间,查理皇子感到了一种惊人的弹性,好像,自己合拢的牙齿,要被这虾肉弹开了一般。
充满复合香的汁液于口齿间迸发,像是爆炸一般,充斥整个口腔,那一刻,仿佛呼吸中都带着香味一样!
在查理皇子的脸上,露出着满满的享受。
第一百一十章 烹饪的艺术
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