“每样菜每桌一碗，不要有重复。”

说着安意就盛红烧肉出锅，林雄和几个小伙子欢快的上菜。

看着碗里油亮红润的肉块，几人忍不住偷偷吞口水。

一大锅红烧肉，装了满满十大碗。

安意又把亲手做的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鹿肉、一一出锅，装盘让他们端上桌。

又加了凉拌野菜，凉拌菠菜粉丝，和卤肉，三个凉菜。

再加了鸡蛋炒韭菜，猪肉炒白菜。

这两个菜是安意指挥，方氏炒的，看样子味道还不错。

一桌九个菜，寓意长长久久。

再加上白面馒头，就是十全十美。

菜的量非常大，不算安意正好一百人，每桌也正好十人。

厨房忙完，男人们也收拾结束，安意上去换了一身衣服，再下来手里多一箱酒。

万成柱看着安意抱着箱子，连忙上去接过来。

“主子，拿东西您吩咐一声，不用自己动手。”

万成柱一上手，觉得还挺沉，就关心安意。

“知道了”

安意下来，大家开始入座。

主桌十一个位子，安意坐主位，万成柱和方氏坐她左右两侧。

万成柱左边依次是董伯康、钟昌、林雄、高把子、小赵氏、严氏、苗莲、常乐，加上方氏正好十人。

这一桌人感到特别幸福，能和他们的主人同坐一桌。

至于钟昌和小赵氏，是第二批人中最出色，也是安意最看好的两人。

钟昌三十多岁，人能干又有头脑，现在慢慢接管万成柱的工作，安意也有意让他做副大队长。

因为谷里人多事杂，万成柱一人忙不过来。

再说他现在是谷里的大总管，有些事也放手让钟昌去做，这也是安意默许的。

小赵氏二十八九岁，人踏实又有手艺，尤其一手绣活，特别不错。

她十四岁的女儿王双叶也很乖巧，现在也帮忙做事。

打她来，安意的衣服都是她一手做的，手艺确实没话说。

她话不多，人也聪慧，平时帮方氏打下手。

年后要是忙起来，也是安意的好帮手。

大家端坐，都忍着口水望着安意。

“万队长，把箱子打开，里面的酒每桌一瓶儿。”

大家一听还有酒喝，心里激动万分，都感激安意。

万成柱也没想到。

大家为什么这么大反应呢

主要是酒在这里，也是个金贵稀罕东西，不是谁能喝就喝到的。

说一千道一万，还是因为粮食紧缺。

裹腹都难，哪还有多余粮食去酿酒

就是有，也是高门贵族才能消受起的东西，平头百姓就算了，更别说做下人的

这一百人里，女人就不用说了，男人喝过酒的，也寥寥无几。

所以他们听到安意说酒，才会这么大反应。

“主子，酒要不就算了。”

万成柱有幸喝过几口酒，虽然过了好多年，但那滋味不能忘却。

虽然想喝的紧，但一下就消耗十瓶，万成柱想想就肉疼。

“过年没酒哪能行打开让大家尝尝。”

安意发话，万成柱不再多说什么。和钟昌，林雄，还有董伯康四人打开箱子，把酒每桌分一瓶。

女人们也勤快，安意拿来的小酒杯子都准备好。

看着桌子中间，红色的大肚酒瓶，所有人都觉得瓶子里的酒不一般。

大家脑补一出大戏，安意自然不知道。

酒菜上桌，只等安意发话开饭。

年夜饭，安意这个主人好歹也要说两句。

先打开酒瓶儿，安意给自己倒了半杯白酒。

说是半杯，也就一两口的量，便托着酒杯站起来。

她这一站，一百号人哗啦啦的也跟着站起来。

“都坐下，把酒满上。”

安意发话，大家拘谨的又坐回去，打开酒瓶倒满酒，连女人们都没落下。

“今天除夕夜，也是团圆夜，我们也算是一大家子，聚在一起吃个团圆饭。别的我不多说，祝你们喜乐安康，年年有今日，岁