“不得无礼！”

安明府嗔了女儿一眼，对唐云笑笑道，“贤侄，不如一鼓作气登上去，一歇可就再也不想动啦！”

在安氏父女俩的鼓励之下，唐云好歹坚持了下去。

山门前，立着一个小沙弥。

“小僧智永恭迎县宰大人、安小姐，师父已在禅院煎茶相侯。”

小沙弥在前面引路，过了山门，再行一段山路，便是宝云寺的寺门，只见两扇黑漆大门，左右两带朱红院墙。

唐云不由睁大了眼睛，不知那院墙是用什么涂料刷的，墙面通红似血，不知是墙体不够平整，还是涂料起皱，乍一看上去，竟有一种殷红血液顺墙流动之感。

唐云用力摇了摇头，再定睛看去，一切才恢复如常。

只因方才一刹那的恍惚，对着那朱红寺门，唐公子心底竟浮出一丝恐惧感。

“施主请——”小沙弥将唐云一行人引到一座偏院，恭立门边，伸手把安氏父女和唐云请了进去。

这是一座禅院，里头比想象中要开阔很多，只见一排僧房掩映在森然松柏之中，看上去甚是幽密寂静。

唐代的寺庙和宫廷建筑虽有等差，但所有寺庙建筑几乎都是仿照宫廷建筑的形制而建。

一律斗栱宏大，出檐深远，雄壮雍容，犹如大唐帝国之雄踞于世界的东方。

在“尊崇儒术，兼重佛老”的大唐帝国，佛、道并存，地位都非常之高。

不远处，一位身着福田袈裟的老僧立在菩提树下，见唐云一行人从门口入来，缓缓转过身来，单掌一竖，宣了一声佛号。

只听这老僧嗓音开阔，纶音洪亮，声如撞钟！唐云有一种被声波震到的错觉，这洪亮撞钟一般的声音，不知是天生的，还是内力惊人之故？

待再走近一些，唐云才看清了，只见那老僧眉毫雪色，身形朴野魁梧，皮肤略呈古铜色，往那一站仿若一尊金刚铜像。

“安县宰光降敝寺，老僧有失远迎，还望恕罪！”

“大师说的哪里话？

你我乃是相交多年的老友，何必这般客气，”安邦走上前，笑着拱拱手道，“我等今日冒昧前来，叨扰了大师清修，理应是我等向大师赔罪才是！”

“安明府言重了！”

老僧爽朗大笑，转身看向唐云，“我看这位少年人眉清目秀，骨骼清奇，莫非就是安明府要向老僧引荐之人么？”

“正是！”

安县宰手抚美髯，微笑颔首道，“云郎，上前参见慈元大师！”

“小子参见慈元大师！”

唐云拱手作揖，“久闻大师之名，仰慕已久，今日得见，实乃小子三生有幸！”

这老和尚看样子很不简单，礼多人不怪，多说些好话，又不会掉块肉。

况且今日前来又是有求于人。

那慈元宣了声佛号，大笑道“看来安明府在郎君面前讲了老僧不少好话嘛！”

“哪里，哪里？”

安县宰也大笑起来，“大师法力高深，能别形骸，善出尘垢，乃是当之无愧的高僧大德。”

这边一行人说笑之际，那边空地上煎茶的炉火烧得正旺，小沙弥智永正蹲在炉火边专注地烤着茶饼。

饮茶之风兴盛于一千三百多年前的大唐，此后又经过宋朝文人士大夫的发展，茶道渐至臻于完善，此后绵延千余年而不衰。

大体上而言，饮茶方式经历了三次大的变化，那就是唐代的煮茶法，宋代的点茶法，以及之后的泡茶法。

比之后世泡茶法，唐人煮茶之法甚是繁复，首先要烘烤茶饼，为的是去除潮气，有让沉睡茶叶缓缓苏醒之意。

接着是把铐香的茶饼放进茶碾子里碾碎，然后再投入茶釜之中煮，在煮的过程中要加盐加姜葱加茱萸甚至加酥乳，总之调味品不下七八种。

原因无它，只因用杀青法制成的茶饼，味道极其苦涩，若是不加入调味品，一般人根本吃不下去。

唐代制茶用的是最简单的杀青法，说白了就是通过蒸制杀青。

至于炒制杀青，那是明代以后才普及的。