叉了。

选好地点，就开始下夹子。最好，夹子底部，挨着地面的那些铁丝，都要用土面盖住，只留下一只小白虫，在那挣扎，跑也跑不掉。

然后就是喜闻乐见的环节了：遛鸟。

一群孩子分散开，尽量把鸟往埋夹子的地方驱赶，这个过程就叫遛鸟。可见这个词，早就有了。

候鸟看到虫子，当然就傻乎乎地去啄，然后就会被夹子给夹住了。这些候鸟少和人接触，不知道险恶啊，明明看到几米远的地方，同伴被打翻在地，它也不飞，继续吃虫子，然后也步入后尘。

打鸟的时间，最好是清晨和上午，因为这个时候，鸟雀饿了一宿，都出来觅食。正所谓，早起的鸟儿有虫吃，然后，早起的娃儿有鸟吃。

那时候，一年到头也吃不上几回肉啊，打回来的山雀，多数直接放灶坑里烧上。烤得糊糊巴巴的，大伙一起撕扯着吃，吃上一口，感觉老香了。

当然了，到了现在，只剩下满满的回忆。因为，候鸟越来越少，真不能再打了。

其实，用这种落后的捕猎方式，真的打不到多少，对整个候鸟的种群来说，影响并不太大。

最可恶的是用粘网，一粘一大片，损害比较大。

当然，这还不是最严重的，最厉害的，还是整个自然环境造成的破坏。以至于出现了一种怪相：小时候，打鸟的人多，鸟却越打越多；到现在，打鸟的人少了，鸟也越来越少。

游客们听了，也都唏嘘不已。说起来，还是发展和保护自然之间的矛盾啊。

可是，小娃子们却不这么理解啊，他们的小眼睛里都唰唰放光：“我们也要打鸟！”

田小胖正好去野菜厂，从这路过，一听话茬不对啊，立刻大吼一声：“俺看谁敢打鸟！”

小娃子们齐刷刷地伸出手指，指向包大明白：“是明白爷爷告诉我们的，鸟越打越多！”

“俺可不是这么说滴——俺的意思……”包大明白这回浑身是嘴，也掰扯不清楚了。

鸟肯定是不能打滴，田小胖跟娃子们讲清楚这其中的道理，小娃子们这才纷纷点头。包大明白也一个劲擦汗：“唉呀妈呀，俺好悬没成教唆犯，这要是被抓去蹲笆篱子，俺家小鹿鹿咋整涅？”

不过这样一来，小娃子们都想要见识一下更多种类的候鸟，于是，旅游计划再度变更：下午不去挖野菜了，而是要去林子那边赏鸟。

田小胖则赶紧抽空去了一趟野菜厂，这边已经开工了，几十名村民，在技术员的指导下，进行生产。

技术性比较强的工作，比如说操作机器等等，都手把手地教给村里的年轻人；至于那些婶子大娘，学新东西接受能力太慢，就干一些力所能及的工作。比如说，挖回来的野菜，要先进行挑选和修理了，那些干干巴巴的老叶子，还有根部的泥土等等，都要清理干净。

另外，还要反复漂洗几次。这些工作，都是慢工细活，老太太们也能胜任。

进了车间，在机器的轻鸣声中，田小胖走马观花瞧了一遍：现在主要是两种加工方法，一个是速冻。比如荠荠菜，水焯之后，湛清碧绿的，然后送入冷库速冻；另外一种就是烘干。比如说婆婆丁之类，直接制成蔬菜干儿。

当然，并不是加工完了就算完事，还要定期进行检验，测量一下里面蕴含的熊能量的变化。万一过上十天半月的，熊能量要是全部消失，那价值就要大打折扣。

不过，根据田小胖的经验，基本不会出现这种现象。就像去年秋天晒的干菜，都好几个月过去了，里面依然保留着熊能量，含量跟鲜菜差不多。

溜达一圈，小胖子呆在这也是多余，于是就又陪游客去了，这个溜溜达达的，才最适合他。

出了村子，就看到一片片的柳条丛，望过去满眼新绿，赏心悦目。

其实，千万不要小看这些柳条丛，每一片柳条丛，其实就是一个小型的生态圈。现在有些地方，嫌柳条没啥大用，就把柳条丛都刨了，变成耕地。

结果往往就是，鸟儿没