第一百五十章
食物也差不多炸完了,春暖端着她那份回了她们灶台。
半路上有抢吃的小丫鬟,都被她躲过去了。
好在大家也不过是开玩笑。
平时有人要,她兴许就给了。
可这次真不成,虽然大碗里上面是地瓜块、土豆条,但是里头却是炸蘑菇和豆泡。
“干娘,给你吃点好的。”春暖夹起一块蘑菇要递给桂花婶。
桂花婶刚才一直在控制两锅粥,分到她的炸五花肉都没吃,现在就不会吃春暖的了,就摇了摇头,表示不要。
“干娘,我特意做的,外人都没有。”春暖小声解释了句,又将筷子送到嘴边。
桂花婶张嘴接了,“炸的蘑菇。”
春暖点头,“是蘑菇,味道没有想象的好。”因为不是鲜蘑菇。
她心里门清,之所以炸蘑菇不过是为了掩饰豆泡罢了。
“干娘,我还炸了豆腐块,这个好吃,你尝尝。其实我还想炸萝卜、胡萝卜,怕溅油,没敢。”春暖边说边给桂花婶夹豆泡。
桂花婶吃到豆泡后,动作就慢了,然后把大铲子放下,接过筷子,一连吃了两个豆泡,“这个油炸豆腐有点意思。”
春暖也跟着符合,“好像有些下过头了,里头炸空了,我第一回炸豆腐,就想着也得炸飘起来才算熟吧,就这样了。下次可得吸取教训了。”
桂花婶沉思了下,“这也许能做新菜。”
春暖心里窃喜,桂花婶简直太上路了,都会抢答了,“像冻豆腐那么做还是像烩豆腐”
桂花婶将碗筷放下,“你把剩下的炸豆腐都吃了,别让谁看见,回头我拿点食材回去,咱们在屋里试着做做。”
“最好能有口小铁锅。”砂锅炖汤、炖菜合适,做炒菜就不好弄了。
大厨房厨具有剩余,明个找程嚒嚒开口借个,就说回屋试做新菜,肯定会同意的,“我想办法。好了,赶紧吃了,然后看你那锅腊八粥去。”
春暖真懒得熬腊八粥,可不去还不行,叹口气,然后一口气将剩余的几块炸豆腐都吃了。
一切都是为了小钱钱。
转天一早,等到秦婶子她们来接班,春暖都快睁不开眼睛了。
喝了一碗晾凉的八宝粥,她就准备回屋了。
桂花婶有事去找程嚒嚒,不和她一起回。
回屋点起炭盆,春暖都没洗漱。直接钻被窝了。
至于桂花婶什么时候回来的,她也不知道,因为她没锁门。
她想着桂花婶也熬了一晚上了,不会在程嚒嚒那多待的。
等她醒来,已经是中午了,“晚了,晚了。”
春暖一个激灵坐了起来,慌乱的穿衣服、下地。
这时候桂花婶拎着水壶进来了。
“干娘,你怎么也没去大厨房”春暖很是惊讶。
又忍不住往窗外看看,难道她看错时间了。
这没准,因为没手表、手机,她对时间的敏、感度很低。
如果她出门看看太阳的位置,也许估算的时间会准确点。
“咱们今天下午不用去大厨房,程嚒嚒已经给假了,让咱们全力试做新菜。需要的食材可随时取用。”桂花婶指了指墙角,“我从大厨房拿回来一些调料和食材,还有口小铁锅,一会一起想想怎么做。”
春暖有些没缓过神来,只“哦哦。”的答应。
等她洗了脸,彻底清醒了,又去看了厨具、餐具、调料、食材笑了,“干娘,这些以后别还了,就放在咱屋子得了,饿了随时能做吃的,多好。”
平时就是能从大厨房拿点,也没法子拿这么全啊。
“要是能做出新菜品,那肯定行。要是做不出来,还有什么脸。”桂花婶将整块豆腐拿出来,准备切块。
无论怎么做油炸豆腐,也得先把它做出来啊。
“需要炸这么长时间。”桂花婶之前听春暖说了,但也没想到会这么久。
春暖感觉用时比她时间长,也不知道是不是错觉。
其实油锅第一锅炸的会慢些,这是正常的,因为温度上来的慢。
豆泡
第150章 豆泡
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