羊肉很新鲜,柳叶子最喜欢的吃法就是蒸的,以前她去四川一个小地方的一个小镇上玩,吃了一会人生中最好吃的蒸羊肉。
那里的人用方言叫这个羊肉格格儿,用料还是很简单,粉蒸羊肉,下面是豆芽的素菜,羊肉和着辣椒丝和生姜丝,再加点大蒜,多放辣椒面和花椒,整好了的时候放上芫荽,香的很,又辣又好吃。
家里其实没什么辣椒,但是那之后赵凤有心想找柳叶子多要点芦荟膏,便时不时给柳家送她家的一些菜,其中辣椒是送了不少。
别的不说,柳叶子是真心觉得赵凤家的辣椒很好吃,又香又辣。
柳叶子问了唐文秀,唐文秀表示自己就喜欢吃重口味的东西,麻辣的最好。
闻言,柳叶子给她竖了个大拇指。
“有品味。”
柳家一家也是,不仅是极品,也是重口味。
这样的话,排骨,柳叶子就选择了麻辣味爆炒的了。
而莫家给的剩下的一些山货,是一些晒干的菌菇,泡发之后只是单纯的和猪肉炒也是相当的好吃。
柳老二现在终于会熟练的杀大公鸡了,红亮的鸡毛被柳小花收了起来。
“到时候给你做毽子踢着玩。”
柳叶子“还可以做鸡毛掸子呢,家里谁不听话就用这个打。”
张小丫反对“就做毽子,鸡毛掸子做了也没人用的,家里不用那个来打灰。”
柳大虎,柳大郎,方氏,柳老二“对对对!”
柳叶子笑笑,三两下清理好了这只大公鸡。
炖鸡汤是来不及了,就只是单纯的用酸萝卜和鸡肉一起炒。
鸡杂碎和辣椒一起爆炒。
柳叶子让柳二郎去摘了一点空心菜,和鸡血一起做了碗汤。
而鸡身上的中翅大翅和鸡腿,被柳叶子留了下来。
她好久没吃烧烤了,预备等到晚上,来烤烧烤吃。
唐文秀跟着一起尝了柳叶子的手艺,眼前一亮,不由衷心称赞。
“真的很好吃啊,叶子,你挺厉害的。”
“还行吧,主要是我就喜欢吃这些口味的东西。”柳叶子颇为骄傲,没办法,上的厅堂下的厨房,长得好厨艺还好,她也很无奈啊,有的人就是这么优秀,没办法啦。
唐文秀若有所思“看来,你家里人肯定是很喜欢你呢,你喜欢这些就让你吃的这么好,我一直认识的农家,除了过年,都舍不得这么吃,哦,不,哪怕过年,也都舍不得这么吃。”
张小丫得意笑道“那是多亏了我们家叶子,都是她出息,咱们这一家,就数她最能赚钱了。”
唐文秀笑了“这个我自然是知道的,看她那讲生意的样子,就跟小大人一样。不过一开始,我听叶子的口气,还以为她从小就这么吃呢,所以才这么懂吃的。”
此言一出,柳叶子心里一突突。
柳大虎和柳小花两个人都顿了顿,其他人都是心大,要不然就醉心好吃的了。
柳叶子笑了笑“主要是我在程家待那段时间,嘴巴被养叼了,回来之后也不缺钱,家里就一直这么吃,感觉都习惯了一样。”
柳大虎“是啊是啊,现在咱们一家都不敢想以前的生活呢。”
柳小花“这都是多亏了叶子,我去给外面那些人端点饭菜去吧。”
柳小花打断了关于这个话题的讨论。
唐文秀接着道“多谢了。诶,你们家现在有了好都东西,不愁赚钱了,我看你们家这个院子有些简陋。
你们不是赚了一笔钱了吗,有空可以把院子修一修,这样的话,免得那好东西被人觊觎了之后偷掉。”
柳叶子“没关系,我们有秘方的,就算那个芦荟被其他人偷了,不知道秘方,也弄不出同样的东西的。”
唐文秀点头“那就好。”
吃完饭,唐文秀又跟着柳家人一起玩了玩,看了看两只小野猪,一群小鸭子和小鸡仔。
而后看到天色不早,便坐着马车回家去了。
柳小花在那里挑选鸡毛,张小丫旁边瘪了瘪嘴。
“要这玩意儿干嘛,做鸡毛掸子
第九十五章 修房子
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