,放了很多酱料,看起来黑黑的,而且又麻又辣,他吃不惯。
“除了这些,还有别的没?”
“还有热干面,蛋酒,莲藕饼,糍粑等。你要尝下。”
“行。你找一家店铺,我们坐下来,慢慢吃。”
慕慕看了看附近,看到不远处有一家蔡林记,带着他进店了。
进店之后,慕慕给曹美萱打了一个电话,让她等下来店内。
放下了手机,慕慕先是点了一份热干面,蛋酒,糍粑等。等了一会,用了一个托盘端着几样美食,找到了一个位置坐了下来。
慕慕先把热干面的调料拌均匀,先是自个尝了下,像是个评委,觉得还行,然后把筷子递给了他。
“你尝尝看!”
秦继繁看到筷子上黑色面粉状调料,感觉有点难以下手。
“这黏糊糊的,是什么?”
“芝麻糊。”慕慕轻轻的拍了他的手臂,说:“放心的吃吧。我都吃了好几年了。这个品牌是上百年的老店,卫生绝对安全。你看这里的环境,还有员工的穿着。”
他拿了筷子,吃起了慕慕尝了一口的热干面。
一口下去,味道还算可以,不算特别难吃。
就是没吃惯的人,觉得有点干,可能会有点不好下咽。
“还行,我吃惯了汤汤水水的食物。就是觉得有点干。”
“旁边有蛋酒,我帮你搅拌一下。”慕慕把蛋酒里面的白砂糖搅拌了下。先是尝了下。
有点腥味,其余的都还好。可能是鄂城的人习惯这种吃法,就不会觉得腥了。
秦继繁也习惯了慕慕当他的美食评委,她觉得能吃的,他自然会慢慢接受。
拿起了慕慕手中的塑料勺子,尝了一口蛋酒。
“口感可以。就是有点鸡蛋的腥味。可能是我没吃习惯。”
“我差点忘记了。你可以把糍粑放在蛋酒里面,一块吃,更有味道。”慕慕把一块糍粑放进了蛋酒里面,然后让他好好尝下。
糍粑是糯米做的,夹起来的时候,还会粘筷子,但是吃起来的时候,不会粘牙齿。
他吃过以后,说:“我的奶奶喜欢吃这个口感的食物。”
“要论口感,还是去赣城吃年糕。糍粑是把糯米蒸了之后,直接做的。年糕是糯米碾成粉,揉成大圆饼状,条形状等,然后放锅里蒸好几个小时。”
第209章
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