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第126章 食神归位(二合一)


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内的人,不好控制。

因此决赛是不会让他去参加的,食神也不行,国家已经扫除牛鬼蛇神很久了,不信这个。

这个消息他在当初将比赛的主动权交给国家的时候就知道了,他没有拒绝,因为食神的名头能为国家换来一些真金白银的利益。

他当时唯一的要求就是要派一个真正有能力的人参赛,于是,钓鱼台主厨张天扬来了。

他会晋级决赛,但是能不能当上食神就看国家安排了!

不仅是他们,别的选手黑幕也不少。

有些参赛选手是一个品牌赞助的,比赛时会一起围剿其他品牌的参赛选手,然后再保送一名能力强的选手参加决赛。

一千万美金虽然不少,但是这个协会会长的名头更加值钱,涉及到美食界的话语权问题,多少钱都值。

这回的暗流可比原著里的比赛深多了,资本、政治、意识形态,混杂在一起,王学斌也探不到底。

“看!史蒂芬周动了!”

台上,史蒂芬周拿了牛肉、北极虾、鸡蛋、大米等食材,摆在案板上开始处理起来。

他仿佛也知道这是他最后一场比赛了,因而火力全开,不再保留。

史蒂芬周没有用厨具,直接用手捶打牛肉,一招一式颇具玄奥。

“对了,大师,唐牛他们用的什么倚天切、屠龙斩之类的东西是什么呀?”

梦遗大师看着王学斌,笑着说道:

“这些厨技我都摆在藏经阁了,从来没有禁止施主观看,可惜,施主来我寺院月余,却从未踏入过藏经阁一步,贫僧也没有办法!”

王学斌听完笑了,当时的他有点从心,做事怵手怵脚,压根不敢随意走动,每天就是两点一线,出了禅房就进斋堂,没去过别的地方。

“怎么,施主再去少林寺住两天?贫僧的藏经阁依然为施主开放!”

王学斌摇了摇头,说道:

“既然已经错过了,那就证明这些东西跟我没缘分,既然无缘,何必攀缘!”

梦遗大师听见王学斌的话,神秘的笑了笑。

“有缘没缘,谁说得准呢?”

......

“欢迎大家回到我们的食神大赛,让我们看看三位大厨的菜品,第一位是百宝饭,已经烹制完成了,正在分发,张师傅的烧麦也已经成功了,现在就只剩周师傅了!”

除了史蒂芬周,其他人都已经做好了。

王学斌面前摆着两个小碟子,分别是百宝饭和烧麦。

他这一份百宝饭名叫樱之回忆,用了樱桃,各类干果,还有樱花蜜等材料制作的,盘子上还摆着樱花瓣作为装饰,晶莹剔透非常漂亮。

烧麦名叫东方之珠,馅料是蟹黄、蟹肉、虾球、小麦组成的,用龙井茶水蒸出来的烧麦,带有一股茶叶的清香。

“单从这两道菜的口感上来讲,一个香甜软糯,一个清香鲜醇,全都是色香味俱全的美食,实在难分伯仲。

但是从制作难度上来讲,还是张师傅更胜一筹!”

几位评委们品尝完以后,开始做出评价,从色泽、香味、口感、营养价值等各个方面把张师傅吹捧了一个遍。

说的都是川菜师傅做的非常非常的优秀,但是张师傅更胜一筹!

这些人都是拿钱办事的老江湖了,不会再这件事上出岔子。

这时,台上突然燃起了熊熊大火,火焰中一个身影在其中左右挥洒,正是史蒂芬周。

“哇!好劲爆啊!”

台下的人看得目瞪口呆,一开始还有人慌张,以为是事故,后来发现火焰全在史蒂芬的控制之下,纷纷放下心来,起身欣赏这壮观的一幕!

史蒂芬周做的是铁板炒饭。

整块牛肉被他打的纤维全断,再用秘制的腌料腌制过以后,口感鲜嫩多汁,松软无比,现在又催起大火爆炒,整个口感层次更加丰富。

“不愧是食神!”

当食物的色香味都推演到极致以后,观赏性便成了新的加分项了,从人们目瞪口呆的神色里就能看出他们对这一道菜的期待了。

史蒂芬周一


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