这家牧场主要是饲养羊和牛，羊的话是大绵羊品种，牛的话是黑白花奶牛。

但这个地区的黑白花奶牛，不是纯种的荷兰牛，而是和当地的牛结合之后，形成的一种特别是和当地饲养的黑白花奶牛。

奶牛的品种其实有很多，具体算下来多达100多种，单单是黑白花奶牛这个品种，就分很多个种类，虽然它们都属于荷兰牛的一种。

不过在引进华国之后，这些黑白花牛，其实早就已经不是纯种的荷兰牛。

参观了一番这个牧场，牧场主告诉陈山水说，要是买小牛犊子可以便宜一些，想买成年的大奶牛，价格比较贵，年龄不同的牛，价格也不一样。

如果你想要买便宜一点的大牛，那我们牧场建议你买年龄大的，这类型的牛即将被我们牧场淘汰，就算是拉到市面上卖牛肉，价格也不高，如果你愿意要这一类型的大牛，我们还是能给你不少优惠的……

这边的人说话，基本上都是直来直去，不会搞什么勾心斗角的商业手段，说多少钱就是多少钱，没有过分的虚报，砍价自然也是可以砍一砍的。

陈山水想要买的奶牛，是回去就可以挤奶喝的那种，这样一来，首先是可以让村民们尝尝鲜，也能给青阳水厂的员工们搞点福利。

最重要的是，拉回去这些奶牛以后，陈山水就可以着手组建一个液态奶研究小组，专门用这些鲜奶，研究如何让牛奶保鲜更长的时间，而且口感还能不变。

这一点上，陈山水唯一能想出的意见就是低温杀菌。但低温杀菌也是有核心技术的，不可能你嘴皮子动一动，说低温杀菌，你就能会这项技术，这是需要去研究的。

因此带一些直接能产奶的奶牛回去，这无疑会加快陈山水这边的研究速度…故此，陈山水买奶牛的定位是壮年奶牛，产奶周期比较长的。

陈山水想买的这类型买牛，无疑也是最贵的，也是牧场最不愿意卖的。

但陈山水一点都不在乎这点钱，在第1家牧场，陈山水成功的购买了5头奶牛，全部都是产奶正当年的奶牛。

这5头奶牛买完之后，陈山水想拉却拉不走，因为他没有大车，其实这件事儿，陈山水之前就已经想到了。

于是，陈山水将这家牧场买的5头奶牛，用油漆在奶牛的屁.股上签了一个名儿，交完定金就开开心心的离开了。

在苏勒亚其其格的带领下，众人去了第2家，第3家，第4家…

连着跑了一整天，陈山水累死累活的，买到了37头壮年奶牛，这些奶牛全部都是产奶量旺盛的奶牛，价格都是最贵的。

看到陈山水花这么多钱，刘永强心中是一阵阵的肉疼，就感觉这是在花他的钱似的。

买完这37头奶牛之后，刘永强找到陈山水强烈建议，咱们应该买一些小牛犊子，这些小牛犊子的价格便宜，个头还小，运输起来很方便，等买回去以后，喂个一年半载的，就会变成一头成年奶牛，这样咱们能省不少钱呢。

刘永强的意见陈山水自然是愿意听的，于是决定再买20头小牛犊子，拉回去让刘永强慢慢的喂养，而且这些小奶牛看起来还特别可爱，一个个傻萌傻萌的，你用手摸它的脑袋，它还调皮的蹭你呢，给你蹭一身毛。

逛了整整一天，奶牛也买的差不多了，接下来陈山水根据所买奶牛的数量，到呼和浩特市雇佣了十多辆大货车。

等到明天早上，这些奶牛挤完奶水之后，就能够将这些奶牛装上车，带着赶往中州市了。

为了让这些奶牛在路上少受折磨，陈山水在在牧场高价雇了八个牧场工人，这样，在路上他们可以帮着喂奶牛，在奶牛需要挤奶的时候，也能帮衬着挤一下牛奶！

在买奶牛的这个过程中，苏勒亚其其格算是出了大力气，陈山水对她很是感激，这个女孩心地很善良，并不像那些个风.尘女子一样，她是有奋斗之心的，而且也很洁身自好，这很难得。

在送苏勒亚其其格回家的时候，陈山水掏出了一沓子百元大钞，约有1万元左右，