当天回来,我从之前做五香卷的十八个临时员工调出十二人,按照一个工班二十块钱,让她们开始剥虾壳。
安排好一切事情之后,我带着阿公先上楼,由于我跟雨燕住的房间是套房,有两个房间和一个书房,所以就让阿公住在另外一个房间。
至于三楼剩下的六个房间,杨工夫妻与李翠姐母女各占据一间,其余的四间都给其他员工,加上二楼的房间,住上五六十人完全没问题。
当初建造这栋宿舍楼的时候,因为面积够大,所以老师傅就建议我按照套房的模式来规划。因此占地面积足足有十五米,近乎三十米深的宿舍楼,隔成之后每个套房都有接近六十平方...
看阿公跟雨燕在屋里聊天,我笑着跟他们说了声,就下楼帮忙剥虾壳。
至于杨工,他则是把剥好壳的虾仁,放进他昨天回来后,从五金市场买回来的模具中。
长方形的塑料模具,长度大概有十五公分,宽七公分左右。
杨工跟我讲,以前他就自己在家实验过,所以现在加工起来完全没问题,不过还需要调节。比如每版模具需要加入的虾仁斤数,以及掺和进其中的水,需要多少水才能起到冰冻保鲜的作用?
为此我跑去市场,花了两百块买回三把电子秤,跟杨工俩人就在宿舍楼的冻库门口,开始研究冻虾仁与水的比例。
杨工说,如果加入化学添加剂,不仅可以延长虾仁的保质期,增加口感,甚至还能对虾仁起到催发的作用。
虾肉要是得到催发就会膨胀变大,这样一来,整版虾仁结冻之后,从冰层外面看起来,视觉效果自然更好,就算是解冻化冰,虾仁也只会更加晶莹剔透,不会出现干瘪的现象。
如此一来就可以卖贵几块钱,多创收一些利润。
等他说完之后,我想也没想就直接摇头拒绝。因为我不想挣这种钱,况且每斤狗虾以12块钱的价格买进来,剔除剥壳后的净重斤数,以及人工费,包装费,电费...
虽然我跟雨燕还没有详细计算,但杨工已经粗略估计了下,各方面成本加进去,按照一版虾仁净重是一斤来计算,成本价大致是在14块钱左右。
这样的成本,如果按照我跟雨燕商定的价格卖出去,每斤冻虾仁我至少可以挣2块钱左右呢。
听起来很少,可要是把数量做起来,别说有2块钱左右,就算只有1块的利润,也是一笔天文数字。
为此我完全不需要去做这些昧良心的勾当,踏踏实实做人,本本分分做生意,不求成本,但求一个问心无愧。
杨工见我无动于衷,也就不在提化学添加剂这事,专心开始调试比例。
我帮他打了两天下手,然后出门到上次为我设计五香卷包装的广告公司。
经过无数次的设计与否定,最终才诞生一款符合我心里标准的外壳包装。
这种结合中国山水国画风情的包装外壳,虽然贵了点,不过它的精美与风情,让我坚信它一定可以博取很多眼球。
而且它承载的不仅仅是国风,更承载了我的梦。当初我就想,若是有一天,能将一款具备国粹的产品卖到国外,那该多好啊?
这个目标很大,也很难实现,可要是条件允许,我定会为这个目标不懈努力。
我要挣外国人的钱,同时让他们体会到中国文化的底蕴。
但是眼下不行,不仅是因为我的实力不够,而且这款冻虾仁的外包装也无法完全展现出国粹文化的底蕴。
等我先把澄海与汕头地区的市场攻打下来,然后在一步步扩展向潮州、广州、深圳...等拿下整个广东的市场,继续向外辐射,直至攻克全国市场,再举全部力量冲出国门。
到那个时候,我就有足够的资本设计一款能够完全展现中国文化底蕴的包装与产品...更新最快奇奇小说 .co .co
脑海中浮现的画面,让我热血沸腾。
会的,会有那么一天的。
我咬着牙,目露一抹坚定与期待。
一万个外壳包装,与按照冻虾仁每版长度,专
第145章 浇不熄的斗志
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