尽管电视越来越少人看，但央视新闻依然还是有话语权的栏目，收视率和忠实观众有一批人，这批人和乔帮主原有的粉丝群体几乎不重合。

而央视新闻也有背书的功效，宣传过后，给乔帮主增加的是正面属性。

乔智第二天清早刚上班没多久，陈雪华匆忙敲开办公室，琼金电视台新闻频道和淮南卫视综合频道的新闻记者，两组人赶到了。

经过协调，两组人在会议室架起了机器，决定对乔智进行共同采访。

“乔先生，请问你为何考虑和琼金职业技术学院合办烹饪精英班？”琼金新闻频道是一名女记者，她轻声问道。

这是一个简单的问题，也比较难回答。

简单的问题，简单的回答，会显得自己不够优秀，不够专业，没有深度，缺少内涵……

乔智想了想，才道：“烹饪精英班是为乔帮主的人才储备考虑，乔帮主食堂如今在全国虽然只有四家门店，但对于厨师人才极为渴求。我们要求的厨师，需要经过层层筛选，录取之后，还得经过培训，因此成本比较大，而且流失率很高。

所以我就考虑为何不自己培养符合乔帮主食堂的人才。我们有职大这么好的平台，按照我们的需要对人才进行定向培养，可以少走很多弯路，减少许多成本。”

淮南卫视的记者提问比较犀利，“如何能避免烹饪精英班不会成为一个噱头？”

乔智笑了笑，“如果央视新闻不报道此事，不广为人知？烹饪精英班会变成你口中的噱头吗？

央视报道此事，是对我们工作的认可，在我的意料之外。我们和学院从筹建一开始，就没有想过烹饪精英班会变成众人关注的焦点。在我们看来，这是一个对企业和学校都有好处的合作模式。

如今大学生毕业之后就业难的问题凸显，并不是没有那么多的岗位，而是很多企业欠缺的岗位，没有适合的人才可供选择。简而言之，坑多萝卜少。我们通过定向培养的方式，可以根据企业的需求，定制人数。我们第一届招募了六十人，第二届招募的人数会波动，根据我们企业发展到明天这个时候，对人才需求量进行评估，可能会是一百人，也有可能是三十人。

我们尊重发展的现况定向培养人才，而不是招摇过市，博取大家眼球。这一点，在三年之后，当第一批人毕业时，可以对社会作完美的解释。”

“琼金精英班又被称为花瓶班，你如何看待这个称呼？”淮南卫视的记者提问很刁钻。

乔智喜欢这样的提问，比起中规中矩的问题，这样的提问才有内涵，才能引起观众的兴趣。

“花瓶班对他们现在而言，是一个非常恰当的评价。他们刚接触烹饪，对我们这行一无所知，但花瓶至少肯定了他们的优势，他们都很好看。厨艺可以通过长时间锻炼和专业指导而拥有，但颜值这东西是无法改变的。我们的目标是，通过三年时间，在好看的花瓶里种出百花争艳的鲜花，让花瓶变得更有内涵。”

淮南卫视的记者微微动容，佩服乔智的口才。

尽管自己的提问锐利，甚至还有些不礼貌，但乔智都能从容应对，将话题变化得更利于自己。

记者采访结束之后，院方打来电话，半个小时之后，上面会有领导过来调研和考察食堂。

乔智微微一怔，与陈雪华叮嘱道：“我晚点要去师大食堂那边，你负责接待好那些领导吧。”

陈雪华愕然，苦笑道：“你是灵魂，若是不在，岂不是会很尴尬？”

乔智像在开玩笑：“就是要制造的尴尬，不然这帮领导三天两头来考察调研，咱们这生意还做不做了啊？”

陈雪华忍不住笑出声，“原来是这样，放心吧，我会好好接待的。”

尽管乔智的意思是，不太喜欢这种考察调研，但陈雪华还是得做好与相关部门对接的工作，毕竟企业运营过程中，难免要政府协调一些事情，场面上弄得太难堪，对企业没有好处。

不过，乔智的意思，陈雪华也得跟院方