聊天解闷，她们都默契地没有申请帮忙，因为乔智不需要，她们加入反而会增加麻烦。

终于入夜，工作人员收工，乔智也做好了准备工作。

“你可以去休息了。”乔智与邱帘说道。

邱帘笑道：“我好像什么事情都没帮得上忙。”

乔智哑然失笑：“你安静地从头陪我到尾，没像周冲那样总帮倒忙，我很满意。”

邱帘跟乔智作别，拿着衣服到专门的地方洗漱完毕，尽管一整天什么事情都没做，但身体疲惫，困得不住地打呵欠，不愿动弹，懒洋洋地只想睡觉。

第二天清晨，邱帘被一阵奇特的香气吸引，缓缓睁开眼睛，从睡袋里钻出，伸了个懒腰。

“早上好！”“早上好！”

即使不认识彼此，但也热情地打招呼，很多人聚集在营地灶台旁边。

邱帘看到了乔智的身影，暗呼糟糕，自己起得竟然比BOSS要迟，得被批评了。

乔智准备得比较丰盛，除了熏肉大饼之外，还有煎粉作为第二选择。

煎粉汤味独特，汤用骨头熬制，粉煎的时候火候刚刚好，煎到金黄，盛到碗里，浇上一碗浓汤，汤里是还放了芝麻酱，最后撒上辣椒面、香菜、蒜末。

邱帘吃了一口，辣椒的辣和肉汤的热气，瞬间胃部就有能量涌入。

至于熏肉大饼，熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴；大饼皮面金黄，圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。

黄英揉着惺忪睡眼走过来，一看眼睛就直了，“像我这种肉食动物，最喜欢这种模式的早餐了。”

吃完早餐，几个嘉宾开始执行节目安排的任务，前往附近一个人参种植农场，帮助农场主，挖取一些山参。

这些山参是人工撒籽在原始森林自然生长而成，按照生长年限价格不同，大多从几十元至成百上千不等。与野山参相比价格便宜很多，但其功效相差不多。

嘉宾们挖山参的过程中，其乐融融，临走的时候，农场主给所有人都准备了珍贵的山参，嘉宾们也没有拒绝，邀请他晚上参加老乡宴席。

乔智忙活了一下午，终于办成了两桌颇有吉菜特色的酒席，以满族菜为主。吉州是满族的故乡和重要发祥地，是孕育满族文化的摇篮。

乔智研究宫廷宴，对满族菜很熟悉，他今天准备的是“三套碗”，烹饪出来的菜用“杯碗”、“中碗”、“座碗”盛装，故名为“三套碗”，满满的仪式感。

现代人口中常听到的满汉全席是三套碗和汉族的一些菜系融合而来。

江涛忍不住和副导演赞叹，“这乔智还真是行走的华夏美食宝典。什么菜系，他都精通，而且烹饪的技法很专业。”

副导演颔首道：“不知不觉，已经到了最后一期，实在是有些不舍，感觉下一季节目得等一年，太漫长了。”

江涛也是微微颔首，笑道：“我做节目几十年，很少会对一个节目产生这么强烈的感情。其他节目完工，都是如释重负，而这个节目，却是依依不舍。我仔细分析过，因为嘉宾和工作人员都注入了情感，享受在节目中得到的乐趣，于无声中，大家都在节目里注入了很多细微的感情共鸣，从而给观众也带来了影响。”

给老乡专门设置的宴会结束，乔智并没有停下，给嘉宾和工作组准备宵夜，这已经成为了每期节目的最大亮点，因为嘉宾和工作组的人员都等待这一刻。

乔智准备做朝鲜冷面作为主食。

冷面在秦朝发明，于唐朝传入朝鲜，这也是吉州传统的美食之一。

面是朝鲜冷面的核心，好面的标准是筋道。正宗朝鲜冷面筋道的程度是“极难咬断”。

汤和酱料也是朝鲜冷面的关键所在，一般的冷面冰水，加些酸酸的白醋，几滴酱油，盐，糖，味素，少许姜末、蒜末、香菜、黄瓜丝。

乔智用的是高汤作底，加入梨片、苹果丝。

至于拌料也是秘制，除了昨晚准备好的脆甜泡菜之外，还有秘制“油辣椒”。

乔智将带籽