李青峰本打算接着录制解剖金枪鱼和试吃的视频,但考虑到金枪鱼是顶级捕食者,体内难免会大概率出现寄生虫。
所以......
李青峰打开了海洋图鉴,再次查看了蛔目异尖科线虫属这个栏目下的卡片。
果然已经出现了。
卡片上是一些透明的线状小虫子。
看到卡片下面的介绍后。
李青峰无奈的叹息了声。
这种寄生虫,终究还是出现了。
有很多人觉得,海鱼比淡水鱼干净,没有寄生虫。
可这种说法是错误的。
真正的情况是,海洋里的大多数寄生虫都不适应人体环境,无法在人体里生存和繁殖,所以对人体来说是无害的。
可偏偏有一种叫异尖线虫的寄生虫,可以在海鱼和人的体内存活。
且一旦感染了这种寄生虫,还会引发严重的后果,患者会感觉到恶心呕吐、剧烈腹痛等症状。
长期感染还会引发各种肠胃病,包括肠梗阻、肠穿孔和腹膜炎。
最蛋疼的是,一旦感染,没有任何特效药,只能采取保守治疗,或者用手术把这种虫取出来。
所以......
那些买彩票老中奖,运气相对好的兄弟们,千万不要随便生吃海鲜。
真要生吃的话。
必须要经过低温冷冻过才行,毕竟低温杀寄生虫的效果跟高温杀寄生虫差不多。
家里的冰箱肯定是不行的。
最少要在零下24度冰冻超过24小时,才可以拿出来生吃。
而像金枪鱼这种顶级捕食者,哪怕霓虹国人也很少钓起来,就直接生吃它们,普遍都要经过超低温速冻。
这种超低温速冻,能最大限度的保持住金枪鱼的口感和风味,还能彻底把金枪鱼体内的寄生虫给杀死。
一般日料店吃的那些刺身,都是经过超低温速冻的。
说起来......
李青峰还真在超市卖的三文鱼刺身里,见过这种异尖线虫。
一小条不是很长,细细白白的,在鱼肉里自由穿梭着,当初看到这种虫时,李青峰还惊讶了良久。
毕竟早些年,三文鱼可以说是奢侈品,随便一盒都要大几十元,买来主要沾着日料酱油和芥末吃。哽噺繓赽蛧|w~w~w.br />
以前大学时,华子每次炒股赚钱,请他们去日料店,必点这玩意,还有什么三文鱼包裹的花之恋寿司。
说起来,华子还真靠请一个妹子吃了大量的日料和三文鱼,才找到了人生中的第一位身体伴侣。
那时华子的名言是:
想征服一个女人的身躯,首先你得先征服她的胃,这世界没有难搞的女人,只有不贪吃的女人。
说起来,时间过真的快。
转眼五六年过去了。
而当时火爆的一塌糊涂的三文鱼因为卫生问题,养殖环境问题,最终被推上了风口浪尖。
打那以后,从国外的月亮不是那么圆,慢慢演变为国外的食物也不是那么干净,三文鱼已经没那么火了,就连那些美食u主,都很少做三文鱼的节目。
.......
李青峰返回现实世界后,来到了海鲜批发市场,目前批发市场这一偏僻的角落,都让李青峰给租了下来。
老蔡那边的员工,从十多个人扩充到了三十多个,而一半的员工都在仓库这一边,除了江德发船长拖网船运送过来的海鲜外。
他们也会根据市场需求,适当进货,比如这些天白虾卖的特别火,而拖网船和李青峰刚好都没货时。
老蔡则会适当向附近海岛的渔民进货,他们要是捕到新鲜的白虾,会直接送到这边来。
而这种场景,正式李青峰最愿意见到的,跟海洋生态系统一样,渠道越是复杂,就越是稳定。
哪怕有心人想查的话,也得费好大的功夫,且关于货源的问题,也能得到比较好的解释。
可以说是:
附近渔民卖给他的,毕竟渔民卖鱼是不需要记录还有发票的,就算我说今天收购了一千斤的野生石斑。
别人也很难查起。
还
第151章:华子
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