相当的霸气。
当场拉走了大半的海鲜。
不过酒楼这边有点“醉翁之意不在酒”的意思。
陈主管再次送来了一盒茶叶,还是瑞泉这个牌子的,而这次的茶叶包装跟以往完全不同,是一个金色的茶罐,上面用红纸包着。
红纸褪色很严重。
但可以看的出来有些年头了,且上面还有一九八三年五个大字,看到这个时间,李青峰就觉得这茶非常的贵。 br />
陈主管送上这茶后,微笑地说道:“李老板,我们包总在铜锣湾开了家旗舰店,那里的顾客嘴巴非常挑,还请你这边多多帮忙啊。”
说完,递给了他一张采购目录。
目录上主要有金钱鳘黄唇鱼、野生黄花鱼、石蚌、锦绣龙虾,老鼠斑、红斑、青衣等等。
都是非常昂贵的海鲜,且都是国内最为顶级的海鲜,尤其最前面的那种,目前依旧是世界上最贵的海鲜。
看到这张目录后,李青峰这才发觉海岛世界里虽然有很多海洋生物,但还真没有金钱鳘。
因为金钱鳘早就已经被吃成濒危生物,甚至被列为了二级重点“国保”。
哪怕有渔民误捕,也得第一时间放生,一旦交易的话,被发现是要进班房的,因为在国内买卖金钱鳘是违法的。
但......在港岛水域捕杀金钱鳘并非违法,且海外贸易中,并没有法律规定不允许交易黄唇鱼。
就好像赌博在某个特定的地方是不违法的,这也让港岛成为了很多自身老餮的天堂。
说起来,在上个世纪六七十年代,金钱鳘的数量是非常多的,年产量达到180多吨,可在那个年代。
工业迎来大发展,再加上渔船数量的暴增,在短短几年内,这种鱼就销声匿迹了,跟黄唇鱼一起消失的,还有大名鼎鼎的黄花鱼。
两者都是在上世纪六七十年代,遭受了同样的命运,黄花鱼还可以通过养殖恢复,可金钱鳘就没那么容易了。
这种鱼体型很大,最大的个体能达到1.8米,生活的水域也比较深,生长时间较长,虽有已经有人再尝试养殖。
可文件依旧有限制。
哪怕养殖后,也是不能交易的,就连养殖前都得经过相关部门的批准才行。
所以想在市面上接触到金钱鳘几乎是不可能的,要想提取金钱鳘的基因,目前只有一种办法。
那就是它的鱼鳔。
这也是金钱鳘最值钱的地方,据说金钱鳘的鱼肉并不是很好吃,完全比不过石斑鱼和黄花鱼。
唯一有价值的就是它的鱼鳔。
鱼鳔晒干后,变成鱼胶。
听外婆说,以前在闽广一带。
有钱人嫁女儿时,都会给女儿准备一支说的就是金钱鳘鱼胶作为陪嫁,因为以前医学技术不行。
一旦产妇遇到大出血,就是生死攸关的时刻,而金钱鳘鱼胶止血效果甚为神奇,尤其对孕妇产后血崩有药到病除之效。
这种鱼的医用价值,远大于食用价值,一般买这种鱼的家庭,多数也是给家里的孕妇用的。
鱼是接触不到。
可鱼鳔就好搞定了多,李青峰拨通了一个熟悉的电话号码,结果刚打通,就听到对面崩溃的抱怨声。
“快点给弄点蚊香、驱蚊水过来,这岛上的蚊子怎么这么多,我都快被咬成傻子了。”
第164章 金钱鳘
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