下午，白手没有上班。
他给肖秧打了电话，肖秧很高兴，她今天正好也没上班。
白手让郑太行把他送到瑞金医院的家属宿舍区。
车停好，白手没有马上下车。
“太行，你和梁兵有事干了。”
白手把他掌握的案情，都告诉了郑太行。
郑太行心领神会，“老板，你是让我和老梁去找爆炸案的凶手。”
白手点了点头，“你打算怎么查？”
想了想，郑太行道：“从两方面着手。一方面，从医院那边查，查案发前去医院看望过许老黑的人。另一方面，从许老黑的社会关系查，特别是与他交情特别深的人，和对他忠心耿耿的老部下。如果有必要，可以去一趟许老黑的老家。”
白手笑了笑，“太行，你越来越厉害了。”
“是老板教育得好。”
白手脸上忽地没了笑容，“记住四点。一，别让警察叔叔发现。二，别让警察叔叔抢了先。三，对方肯定不是一个人两个人，因为一二个人干不了那个活。四，你和老梁，只能是两个人。”
“我明白，老板。”
“找到人以后呢？”白手冷竣的问道。
“老板放心，老梁和我都知道怎么处理。”
白手挥了挥手，“去吧。把车留下，打的回去。”
“老板，你这里？”
“放心，只要我提高警惕，就没人能伤害我。”
郑太行下车走了。
白手拿着一个小旅行包下车。
肖秧早已等着白手。她去菜市场买了不少好菜好肉，正在厨房择菜洗菜。
白手有肖秧家的钥匙，他先敲门，再拿钥匙开门。
白手进门关门，换鞋时，闻到了空气里有股奇怪的味道。
白手嘬起鼻子闻了闻。
肖秧从厨房里探出脑袋，笑着不好意思的说道：“我弄巧成拙了。对不起，小白。为了讨好你，也为了消除你的烟味，我配制了空气清新剂，但药加多了。”
白手呵呵大笑。
“肖秧姐，你在你舅舅面前帮我说了好话，已经够讨好的了，没有必要再做刻意的追求。”
“懂了，白大老板。对了，你给我带了什么？”
“一包绵鱼干，一包虾仔干，十根年糕。”
肖秧娇笑道：“绵鱼干和虾仔干，确实是你们那里的土特产，我是吃了还想再吃。可这年糕么，菜市场全年供应，你有必要千里迢迢的带来吗。”
“我这是手工做的年糕，而且是我亲手做的。只要你吃过了，你就不会吃市场的机器年糕了。”
“哦，这我倒要尝一尝。”
白手亲自下厨，做汤年糕给肖秧吃。
肖秧是个医生，业务精湛。但疏于家务，不大会烧菜，站在旁边专心致志的观看。
白手却是个业余厨师，自吹为白村第一。
汤年糕不是菜，是菜和年糕混烧，温黄平原一带的特色饭。
先放猪油，加热后再放猪肉、虾仁、木鱼干和咸带鱼等食材，爆炒至五分熟后，再把切成丝一样的包心菜放入锅中热炒。
老酒、味精、酱油和盐是必不可少的。
炒到七分熟时，再倒水若干，把切成条条的年糕放入锅中。
盖上锅盖，继续猛火炖烧。
约十分钟后揭锅，汤年糕烧好。
白手勺了两大碗，锅里还剩一碗。
肖秧边吃边赞，因为她吃出了味道。
菜倒是平常，就是这年糕特别香，吃在嘴里，不软不硬。
不像机器做的年糕，又滑又软，没有嚼头。
“小白，这里面有什么讲究？”肖秧边吃边问。
“一是手工做的年糕，是反复揉制而成的。先放捣臼里反复的捣压，再用手反复的揉搓挤压，年糕的粘合度非常紧密。反观机器做的年糕，因为需要通过机器出来，米粉的水分太多，所以粘合度不够。”
“还有呢？”
“二是年糕的成分不一样。市场上销售的机器年糕，为了利润，肯定要节省成本。具体做法，就是在粳米中加入灿米，一般加百分之二三十，有的甚至加一半。而正宗的年糕，是百分之百用粳米做的。我带来的年糕，就是用百分之百