“好了魏少爷我继续给你介绍下面的菜品。这个粥是虾兵蟹将。名字是我随意取得,只是因为这粥是虾蟹粥。”
他说的云淡风轻的但是这粥制作起来的过程却是较为复杂的。
首先要将大米洗净,之后要将淘好的米倒入清水浸泡。然后再将干贝放入温开水之中浸泡。这些都是泡好备用的。
之后就要开始收拾螃蟹了,这东西最是肥美。将螃蟹放在案板之上,此时此刻要万分的小心。若是被螃蟹加一下那可不好受。 br />
幸好田月清的有个朋友是海边长大的最会收拾这种东西了还交了她不少小窍门。他打开蟹子盖之后,将蟹子的腮还有蟹子的胃给处理干净,以后把螃蟹对半切开,分成一块块的大块。
之后就是将锅烧开,然后把螃蟹放在里面过一下,这样会让蟹子的味道进去之后便是将早已经泡好的米和干贝倒进去。那味道可真是此味,只应天上有喝一碗,简直就是要忘记所有的忧愁。
“这镇子上海货众多,我在京城还有边塞鲜少,吃到这些没有想到这些海物做出来还居然这样的好吃的,结果我真是见识到了。魏某这也算是完了,一个想起田小姐做我厨娘的心愿,吃了这顿饭之后,我想是在京城中请的那些厨师做的饭,会更加的使之无味。魏某想在这里讨个巧,以后可否在田姑娘家吃饭?至于银钱就按当初周管事说得,如果田姑娘不满意的话,还可以继续往上提,这饭菜,也不用天天做这些鸡鸭鱼肉的日常饭菜便可。魏某也是在宾馆打过仗的人对这些东西没有很挑。”
田月清咬了咬牙,这家伙居然还得寸进尺了起来,他真的是没见过这个样子的当口,登徒浪子也真是下血本儿了,帮他解决事情,又来蹭吃蹭喝。 br />
这大少爷也真是个有趣的人,为了吃她做的饭,居然能达到这种程度,也是一枚妥妥的吃货了,喜欢是他做的饭,他十分的欢迎,怕就是怕这位醉翁之意不在酒,他怎么看怎么觉得这位大少爷处处透着诡异。
第二天,田月清决定进行一次大采购。
因为卖卤味他们挣了一大笔钱,他们家的日子也不用那么寒酸下去。再者说卖五位的利润很大,只要是农家人,都能够看出来原本的那些原料才多少钱,经过加工之后能够卖出多少钱。
田月清知道,虽然他这样的做法比较高调,但是过日子么也总不能一直藏着掖着。那样过日子多憋屈呀,有好吃的不能吃,有好用的不能用,有钱不能买东西,那他还这样发家致富干什么?
就算是那些人要来作妖那也兵来将挡水来土掩。
再说现在基本上所有人也知道他们通过卖卤味,赚了那么多银子,想不让人惦记那是不可能的。要是让那一帮吸血鬼知道,他们的手头里有着大笔大笔的现银。他敢肯定,那些人绝对不会手软,必将无所不用其极的取得他手中的银两。
那竟然是这个样子的话,他还不如把这些银两换算成资源,换算成能够促进他们家铺子发展的东西。
将这一大笔银子花掉了,那些人必定知道自家已没了银子,也不会像以前那样惦念了。
再加上他一直以来的理念就是钱是王八蛋,没了咱在赚。就凭他的绝世创意,再加上田楚东对商机的把控,他们怎愁没钱花呢?
田月清想到这里有些事情基本上都已经确定了,但是他通过一些事情,发现有些事情还是商量着来比较好,即使是一家人,如果有些事情不商量着来的话,也会在无意中损害感情。
田月清可不愿意做这样的事情,于是他将一大家人召集起来,说了自己的想法。
“今天叫大家来,是想和大家商量一下大采购的事情。因为一直以来我都准备店铺的扩张,所以说有些东西是必须要置备的,再者说,这些日子来,我们已经赚了这么多的银两,也应该提升一下大家的居住环境了。”
陪家人都是过惯了苦日子的人,对于提升居住环境这个事情却没有太大的概念。
“月
第一百三十四章 介绍下面的菜品
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