的突破了普通人的极限,成为大师级厨师。
曹婉瑾知道程鑫的基本功很扎实,怀疑他也是突然顿悟,有了大师级厨师的水平。
很快一道荷花冬菇摆到了曹婉瑾的面前。
单就从外观颜色来说,她无从挑剔。
这是一道精致到了极点的菜。
她可以给出大师级的评价。
但很多主厨可以做出色泽神似大师级水平的菜,口感却远不及大师级厨师。
曹婉瑾不知道这道荷花冬菇品尝起来的滋味。
她夹起了一片厚厚的冬菇,入口没有想象中的肥腻,反而尝到了如同肉一般的紧凑可口,其中还包含着一丝甜味和荷花的清香。
曹婉瑾身为曹氏餐饮集团大小姐,从来没有体验过这种口感,这是她第1次吃到这种味道的荷花冬菇。
毫无疑问,程鑫为她做出了一道原创菜。
这一刻曹婉瑾知道了,这的确是大师做出来的菜品。
自己的丈夫,25岁,成为了天府省第十一位大师级厨师。
她很为他感到骄傲。
这是每一个厨师的巅峰,追求的境界。
因为到了这个水平,大师级厨师做出来的菜,不仅仅是口感上的享受,还会带给人精神上的安慰。
曾经有人尝试过,给了机器人同样的原材料,让机器人通过深度AI学习模型训练,模仿大师级厨师的做菜步骤和火候,希望能让机器人做出和大师一样口感极致好吃的菜。
最后的结果毫无疑问以机器人的失败告终。
这个世界的机器人很厉害,是强人工智能,可以完美地模拟一个人的三维基础物理信息。
由于制造这种机器人的金属十分昂贵,所以一般不会用于制造厨师,否则99%以上的厨师都得失业。
因为99%的厨师做出来的菜都是没有灵魂的,无法让顾客们的情绪得到波动。
从这个角度上来说,机器人可能比他们做得更好。
机器人可以无差别地模拟出程鑫做菜的力度和各种细节。
在做菜上,机器人除了没有灵魂,别的方面都可以达到程鑫的水平。
但最后做出来的东西就是没有程鑫本人好吃。
因为程鑫做饭的水平,是大师水平。
这已经无关乎术,而是厨师之道。
机器人是理解不了的。
曹婉瑾想到两人退休老了以后,程鑫这位大师级厨师会天天为自己做饭,开心地笑了。
041章 荷花冬菇
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