国的时候,这个时候可以做到薄利多销,程鑫才能实行菜品降价。程鑫做美食的初衷,也是为了更多人能够享受到美食,程鑫的人生目标绝不是为了多赚钱,这一点程鑫一直都很清楚。
“这位朋友,抱歉了,我们神厨小店,暂时没有降价计划,这可能让你失望了。只有保证足够的利润,我们才能保证足够优秀的大师为我们的食客制作美食,我们才能采取最优质的食材做菜品。这一点,希望你谅解。站在私人的角度上,我也希望自己做出来的美食能够被尽可能多的人品尝。未来,神厨小店的菜品是会降价的,那一天就在不远的将来,请你敬请期待。”
大部分人都是老百姓,钱其实并不多。对于这一点,程鑫是心知肚明的。
程鑫现在赚的钱是少数有钱人的钱。某种程度上,程鑫做的事情,也算是劫富济贫。
赚有钱人的钱,给普通老百姓开免费的菜品制作教学视频,并开办免费的厨师进修培训班。
程鑫做的一切,都是为了厨师界的发展,为了培养更多的厨师人才,为更多的人提供最美味的食材。
不同层次的人,看到的问题角度不一样,对于神厨小店菜品价格贵这一点,程鑫有自己的理解,别人也有别人的理解。
伸了伸懒腰,猛地滑动了几页私信,程鑫终于发现了一个有意思的私信:
“程鑫大大,传统的国内八大菜系,你觉得最有发展前景的菜系是哪一种呢?我是名资深的厨师,在P站上跟学了你的八大菜系菜品厨艺教学视频,现在领会吸收了你视频的精华,打算专攻一类菜品,成为一个领域菜品中的大师级厨师,不知道你对此有什么意见。希望这条私信能够被程鑫大师看到,那将是我的荣幸。”
八大菜系,那种菜系最有发展前景……
程鑫沉吟了很长一段时间,这个问题说简单,很好回答,的确是这样。但程鑫不是随意回复别人,敷衍的那种人,程鑫是好好回答粉丝提问的博主。
迄今为止,程鑫做的各类菜,数不胜数,每一类菜系,程鑫做出来的口感,都是大师级厨师中最顶尖的那一档。
现在要选择出一个最优,说实话,手心手背都是肉,程鑫不好草率下答案。
回顾了自己整个厨师生涯,从父亲那里学厨艺,做的第一道菜“鱼香肉丝”,就是响当当的川菜,而后父亲又教会了他各类川菜经典菜的制作秘方,程鑫对于川菜一直都有很深的情感。
川菜的口感与制作难度,花样的繁杂,是八大菜系中靠前的。
没有程鑫没有得到系统,没有传承历代川厨大师的秘方与技艺,程鑫是不敢说川菜是最有发展前景的。
但现在,程鑫做川菜的水平,早已经超凡脱俗,进入前所未有的无人之境了。
他,程鑫,现在是一名川菜神厨了,带领川菜走上了新的高度。
所以,程鑫最后觉得,还是川菜最有发展前景。
因为在川菜厨师里,有他这样一位定海神般的人物存在,那么川菜以后只会越来越好吃,越来越征服更多人的口味。
所以,川菜才是最有发展前景的!
“川菜。为什么?因为当今世上,我就是厨师界川菜做的最好的人。我有信心把川菜的传承领向一个新的高度,跟着我做川菜,不愁川菜的发展前景。”
呼!
长舒一口气,结束了回答粉丝私信。
程鑫发觉,其实回答粉丝私信,也是一件很累的事情。
身为粉丝们所喜爱的up主,对粉丝们提的问题,必须要回答地非常好,不能敷衍。
有一说一,这其实要求挺高的,很累。
愉快的周末就这样度过,给陆飞解答写作技巧,并决定拍电影《肖申克的救赎》,再回答回答粉丝们的私信。
下周,就是厨师教学班,程鑫给学员们上的最后一课了。
程鑫对此看得很重,他开始疯狂编写完善明天的教案,力求给学员们上最完美的结业一课。
112章 粉丝私信
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