坐船从镇口到镇尾,时间已经来到了中午。
林映雪带着他们来到了一家农家菜馆吃午饭。
这是一家由古建筑改造而成的私房菜馆,保留着古香古色的外观,里面的装饰也尽可能地参照明清时期的风格,古意盎然,身处其中颇有时空交错的感觉。
三人坐的位置靠近窗边,正好可以看到镇中间的小河,从远处蜿蜒而至,恍如一根玉带将整个镇子缠绕,我中有你、你中有我。
河流之上还有及艘小船飘荡着往下走,船上的镇民悠悠然地控制着小船,任由船上的游客好奇地看着两岸的景色,不停地拍着照,汇聚成一副水乡的悠闲风光。
林云惬意地叹了口气,笑着说道。
“还好有你,不然我们去周庄那些地方游玩的话,根本不可能那么悠闲。
啊,不对,我们根本就不敢去那些地方游玩,除非是去拍戏或者其他工作,不然分分钟会被人认出来。
那种地方可不比得城都,即使化妆估计也很难逃过那些人的火眼金睛。”
林映雪微笑点头,“周庄、锦溪、千灯等古镇,都非常漂亮,有很多的历史文化沉淀,也有很多名胜古迹,很值得一去。
但是再好的地方,再好的景点,人一多就失去了游玩的真意。现在去到周庄,基本上都是人挤人的,完全不能静下心来慢慢地欣赏风景和它背后的故事,自然也很难感受到游玩的乐趣。
这里风景不比那些地方差,只是少了一份历史文化沉淀下来的厚重,比较适合我们这种人来游玩。”
林云和彭姗姗都点头认可她的说法。
服务员很快就上菜了,最显眼的自然是摆在正中间的大闸蟹。
这就是闻名华夏的阳澄湖大闸蟹了,昆山这个地方的人们就靠着这个特产致富了。
况且如今正是吃蟹的时节,所以到昆山,自然不能错过。
林映雪和彭姗姗一起把一瓶花雕酒倒入盛酒器,然后将盛酒器放入热水中烫热,色泽澄黄、香气陈醇,给人带来微醺的感觉。
“花雕是佐蟹的极品。”
林映雪认真地说道,“一方面是由于黄酒中含有丰富的氨基酸和酯类,可以领蟹肉更为清甜,而其中的酒精的部分既能去腥,又也可以排解蟹黄中的油腻,进一步提升鲜美之感。
另一方面,传统医学认为,大闸蟹本性极寒,因此不宜多食,而黄酒本身性格温润,秋冬季节饮用有舒筋活血、驱寒暖胃的功效,螃蟹的寒与黄酒的暖,正好相抵。”
林云和她竖起大拇指,“专业,讲究。”
林映雪皱皱可爱的鼻子,“作为导游必须要认真准备啊,而且我在魔都住了那么久,虽然不怎么吃,但是对这些还是比较熟悉的。”
林云笑笑,拿起一个蟹,用剪刀剪掉蟹脚蟹钳,然后把蟹脐上的盖去掉,去掉蟹肠,揭开蟹盖,香气四溢,肥美的蟹黄更是让人食欲大增。
林云分别给林映雪和彭姗姗分离好蟹放在她们面前的碟子上,这个时候黄酒也刚刚好温好,一边喝着香醇的黄酒,一边将蟹肉沾酱汁放入嘴中,极致的鲜味在嘴里爆发,味道无与伦比。
虽然八月底还不是最佳吃蟹的时节,但是已经很肥美了,让三人吃的大呼过瘾。
“果然唯美食不可辜负。”林云满足地叹了口气,“单单是这个,就不枉此行了。”
林映雪和彭姗姗也频频点头,非常认可他的这个说法。
除了大闸蟹之外,其他食物也非常美味,比起酒店还要来的好吃,三人就这样开心地吃着美味的食物。
窗外微风吹拂,让人为之沉醉。
······
从古镇回到酒店,林映雪就提出了告辞。
林云笑着说道,“事实上你根本就没空对吗?这次是挤出时间过来探班?”
林映雪笑道,“我过来找你们玩,就是休息啊。像我们这种人,就是一个工具,公司根本不想让我们休息的。
所以我经常偷偷地跑掉,不让她们联系我,这样就可以好好休息一下啦。
第180章 水乡风光(二)
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