翌日,林寂早起就去了林香斋,先找吴前说了李泽的想法,吴前激动的差点哭出来。
“别,你别谢我,是王爷的主意,我就是个传话的,要谢你就去谢王爷!我中秋时在家中设宴,你要不带你娘亲一起来!”
“我娘恐怕不是很方便吧!”
“无事,我家中有也有不少长辈在的,让她们一起说说话!”林寂说。算算时间,她二舅和二舅母应该也该回来了,听说外祖和大舅一家都同意搬到洵州府了。
“那好,我回家问问母亲!”
“那天王爷和知府大人都会来,所以呢,我希望你也能来!”林寂笑着说,然后就拿着吴钱画好的食用说明书去了书局。
最近这个小龙虾的事情闹得城里沸沸扬扬,没办法,这东西被当成害虫上百年!不少知道了消息的农户心里都犯了嘀咕,王爷家田庄收鬼虾的事,他们都知道,现在田里也还零星会有些,他们又捕了也不知道是应该继续送到田庄换些铜板,还是留着自己家里吃!
转眼到了要开售的时间,第一天的试吃现场就设在“林香斋”!那两个厨师大清早便来过来了,店铺开门的时候,第一锅麻辣小龙虾就出锅了!铺了红绸的长桌在门口一字排开,刚出锅的小龙虾被放到白瓷盆里,艳红配白,格外好看! br />
“各位大爷大娘,叔叔婶婶、哥哥姐姐、还有弟弟妹妹,这是我们林香斋最新推出的小龙虾系列,有麻辣味、蒜蓉味和鲜香味!我们这个小龙虾呢,都是经过特殊处理,保证卫生,而且现做现卖!欢迎大家品尝啊!”赖诚站在高台,用纸卷了个筒,在那大声地对围观群众说。
“这玩意真能吃吗?”
“吃了不会拉肚子吧!”
“你逗呢吧,要是拉肚子,人家能卖吗!”
人群里传出不少议论的声音,却没有人上前试吃,虽然那麻辣鲜香的味道勾得他们口水直流。
“我尝尝!我尝尝!”人群里挤过来一个人,林寂一瞧,是黄掌柜。
“噗!”这黄掌柜估计听说了这小龙虾能吃,就开始等着这一天了!“黄掌柜您请!”
“林掌柜啊,这个要怎么吃?”
“就和吃大虾一样,扒了壳就可以!”林寂说。
黄掌柜接过林寂递过来的装着一只虾的小碗,放到餐桌上,三二下就扒了虾壳把虾放到嘴里!“嗯嗯嗯!这个好吃,这要是当下酒菜,那还不得美死人啊!”
“哈哈哈!黄掌柜说的是!”林寂笑笑。
“我再来一只?”黄掌柜没吃够!
“当然,沾着汤汁吃更好!”林寂又夹了一只放到他碗里!
黄掌柜吃完自然又是感慨一番。
这时,第二锅蒜蓉味的也被端了出来,这下子,人群里的人彻底忍不了了!这味道太刺激人了!人们三三二二地到长桌前,领了小龙虾就直接去壳开吃!
“嗯!味道太好了!掌柜的这个怎么卖?”
“小只的六百文一斤、大只的八百文一斤!”林寂说。
“这么贵啊!”不少人说。
林寂笑笑,“各位食客,这个小龙虾养殖和处理起来非常麻烦,需要很多人力和物力,所以价格相对比较高,但绝对的物有所值!”
“也别说贵,你去酒楼里订一个菜还要多少钱呢,这可比那些菜好吃多了!”一个男人说,“掌柜的,给我来二斤大个的,这二种口味每样一斤!”
“好,这位顾客,您是我们家头一位顾客,我多送您半斤鲜香味的!麻烦您里面请,稍等片刻!”林寂说,赖诚忙上前将这位客人让到店里面。
“这个小龙虾的最好是趁热吃,我们在外带的时候会多配些汤汁,各位拿回家可以加热一下!然后关于吃法和要注意的事项,我们都配了说明的图画,大家一看便知!”
“掌柜的,我要是也买二斤,您也多送我半斤如何?”另一个男人尝了二只后问林寂!
“今天前十位买够二斤的都多送半斤,之后买一斤多送二两!”
“行,那我也来二斤!”
第一百一十六章:林香斋
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