“这个……”
杨旭胸中自然装着许多诗词文斌,其中不乏流传千古的名篇,只是就这样便拿出去,他着实有些不愿。
他皱眉思索,盘算着如何将自己再次拿出的诗词利益最大化,蓦地心中一动,不答反问道:“颜姑娘对这晋阳城的酒楼,应该很熟悉罢?”
颜飞雪听他突然问起与诗词毫无关联的东西,不由一呆。
“是这样的……我准备在晋阳城开家酒楼……颜姑娘若是熟悉情况,还请帮我打听打听,若有哪家酒楼的生意不好,我想盘下来……”
杨旭笑着解释道。
颜飞雪回过神,凝神想了想:“晋阳城的酒楼不少,其中生意红火的有三成、不温不火的有三成、勉强维持的又有三成,余下的一成,要么准备关门,要么等着转让……”
她说到这里顿了顿,一双勾魂夺魄的美目落在杨旭脸上:“酒楼也分三六九等,你想要高等、中等还是低等的?”
杨旭问道:“这高、中、低等,各需多少银子方能盘下?”
颜飞雪道:“低等酒楼几百至上千两;中等酒楼需数千两;高等酒楼需万两以上……”
杨旭闻言,轻轻点头。
按照他本来的计划,准备盘下一间上档次的酒楼,然后自己只管在幕后出谋划策,做个甩手掌柜,具体事务,交由杨兴打理。
至于寨子里的其他寨民,杨旭也给他们想到了出路。
比如高大威猛,神力无敌的杨富贵,可以做酒楼的保安头头,再挑选几个身手不错的寨民,组成酒楼保安大队,只要有泼皮闲汉来捣乱,便一顿拳脚打出去。
杨大志为人机灵,能说会道,身手敏捷,可以做个端酒上菜的店小二。
香儿随杨红玉读过书,学过些简单的算术,且心思细腻,可以负责酒楼的各种采购。
而酒楼的后厨,需要厨师若干,杨旭准备在杨家寨里挑选几个心灵手巧的寨民,进行厨师速成培训。
洗碗切菜这等琐碎事情,可以交由寨子里的一些女人完成。
无论在任何时代,酒楼只要经营的好,口碑做起来了,就是长久的盈利。
按照杨旭的长远规划,等到将来酒楼壮大,还会加入其他一些在这个世界里堪称奇思妙想的东西,保证自家酒楼能始终站在时代的潮头。
如此一来,杨家寨那些寨民,便都有事可做,有银钱可拿。
而自己也算超额完成了杨红玉当初所托,替杨家寨的寨民寻到了又一条出路。
至于寨主杨红玉……这长腿悍妞看起来就不是做生意的材料,只能高高在上的供起来。
第三十五章:花魁
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