所有的评判们几乎控制不了自己的食欲,把杨怀仁码放在天青瓷盘子中的鮓加米饭吃了个干干净净,甚至有了去舔舐瓷盘的冲动。新』 笔Δ趣阁.ba.
那个起初帮魏财说话的胖掌柜,立即意识到自己最初说的那些话多么愚蠢,感叹江山代有人才出,一代新人胜旧人。
他只不过因为当初没有加入杨怀仁的牛肉面贩售连锁,懊恼错过了一个赚钱的机会。看着加入了连锁的那些酒楼生意天天爆满,他家的买卖却一如不如一日,他开始心生嫉恨,并把这种恨意转嫁给了杨怀仁。
他认识魏财多年,虽然也不喜欢魏财的为人处世,但是同样作为老一辈厨子,他对杨怀仁这个最近风头真劲的新厨子快的成名感到十分不满,他和魏财一样觉得所有人都高估了杨怀仁的厨艺水平。
所以他在商会里抽签得到这个评判的机会的时候,他就决心趁这次机会对杨怀仁这个新崛起的名厨进行打压。
可今天他亲眼见了杨怀仁的厨艺,亲口吃到了杨怀仁做的鮓,他明白了什么叫精益求精,他才知道为什么人家这么火,人家的随园为什么生意这么好。
另外四位厨行里摸爬滚打了多年的老掌柜也难免心中自叹不如,几十年的厨行磨砺,竟然不如人家一个才十七八岁的毛头小子。
也难怪人家王爷称杨怀仁“少年厨神”,厨师和厨神之间只差了一个字,可做出来的东西,说是差了十万八千里,也不为过。
另一边,三位才子都是皮肤白净的读书人,李师师肌肤如雪更不用说,头一次吃到辣椒,虽然这种味道让他们感到爽得难以描述,但是毕竟是头一回吃这么激烈的食物,几张白净的脸上瞬时齐刷刷泛起了一层绯红。
蔡京第一次吃到这么好吃的东西,难以自控心底爆的食欲,吃的太急,几粒沾了辣子红油的米粒呛到了喉管里,忍不住咳嗽起来。
晁大才子见身边的蔡大人呛到自己,先叉手施礼,才忙着站起来在他背上拍了几下,看到几粒饭粒儿从蔡大人鼻子里喷出来,又端起那碗冰绿茶送到蔡京嘴里。
“啊……”
带着甜味的冰镇绿茶喝进嘴里,立即缓解了嘴巴里的灼痛感,冰冰凉凉带着春天味道的茶水划过喉咙,落入肚中,蔡大人也舒爽的叫了出来。
方才几位评判只顾着吃那道鮓,犹还沉浸在第一次享受到惊世骇俗的美味之中,看到蔡京喝了那碗冰茶,才想起来杨怀仁还给他们每人准备了一碗绿茶。
斯文人喝茶是有习惯的,虽然嘴巴里辣的只想吐舌头,却还是非常客气的互相请了一番,才端起那碗冰镇绿茶来一饮而尽。
火辣辣的辣椒味道激烈,无情的刺激了他们的舌尖和嘴唇,一碗冰茶下肚,凌冽的冰凉又像是轻柔的春风抚慰了口腔和喉咙,整个享受美味的过程就更加圆满了。
嘉王赵頵这时站起身来走到台前,请诸位评判开始做出自己的选择。
整个归雁楼的大堂里忽然安静了下来,所有人都捂着怀里那张赌凭,翘等待着最终的结果。
十位评判刚才对魏财的鮓称赞了一番,现在对于杨怀仁的鮓,却一个字都说不出来了,因为这种味道他们从来没有吃过,无法用语言来表达出内心的赞美。
评判们痴痴的互相你看看我,我看看你,始终没有人站出来说话。
但是他们低头看看自己面前的两盘鮓,已经明白了胜负早已经分出来了。
魏财做的那一盘,十位评判只是试吃了两口,而杨怀仁做的那一盘,所有人盘子里找不到哪怕一粒米。
更难能可贵的是,杨怀仁早就预料到了第一次吃辣椒的人的反应,现场表演滴水成冰的绝技,提早为他们准备了一碗冰镇绿茶。
这种了食物,完全以食客享用美食的完美体验为服务之本的良苦用心,让所有评判自内心的敬佩。
侍应们又一次走上了主席台,撤走了评判面前的碗碟,又在每个人面前准备了纸笔,评判只需要写下自己认为胜出一方的名字,就算是
第106章:完胜
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