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牛是最重要的耕种劳力，一头好牛的价钱在十五两到二十两之间，她把何村长家的牛扎伤了，赔钱是应该的。
三爷爷跟顾大山也记挂着牛的事，看见两个孩子在话，从屋里走出来，对顾锦里道：“我们跟三郎去还牛，你先进屋吧。”
鱼跟三郎皆是半大孩子，还牛给赔偿的事，还是该由大人去。
顾锦里点头道：“诶，那三爷爷你们去还牛，我跟娘去做饭，等你们回来吃。”
顾大山的身上有钱，她就把手里的一两银子收起来，放回布袋里。
白去县城的时候，她跟顾大山一人背了一个布袋，里面装着家里大半的银子，这些银子还有剩余，晚上他们要把所有存银清点一遍，再重新藏起来。
“行，你进屋吧，我跟你三爷爷很快就回来。”顾大山拿过她手里的豆油灯，走在前面照路。
三爷爷跟在顾大山身后，秦三郎牵着牛，拿着剩余的金创药，三人离开顾家院子，去了何村长家。
三人走后，聚集在顾锦里家的几家人也各自回家。
崔氏把房契地契拿回屋里藏好后，喊上顾锦绣，两人去了厨房做饭。
顾锦里要跟着去，被两人拦下来。
崔氏道：“就做顿饭的事，我跟你姐很快就能做好，你跟你哥先歇着，你俩忙活一了。”
“好，那我就坐着等饭吃了。”顾锦里没有坚持，而是瘫坐在凳子上。
程哥儿坐在顾锦里旁边，仰头看着她，问她县城里都有些什么？
顾锦里捡自己看见的跟他了。
顾锦安则是借着昏暗的灯光，一边用毛笔沾水在桌子上练字，一边听着他们的对话，嘴角不由自主的弯了起来。
三奶奶怕顾锦里跟顾锦安饿，去厨房拿了两个豆渣饼跟两碗豆浆给他们：“先吃点垫垫肚子，等你爹他们回来咱们再吃饭。”
“诶。”顾锦里跟顾锦安接过豆渣饼，就着豆浆，几口就把豆渣饼吃完。
不多时，崔氏跟顾锦绣把饭菜做好，用木托盘督堂屋来，一家人围着桌子等了一刻钟左右，三爷爷跟顾大山才回来。
两人站在门外，把脚上的泥巴蹭掉后才进门，落座后道：“牛还了，何村长没事，收了咱们的一两银子，这事儿算过去了。”
何村长念着豆腐生意，本来不想要那一两银子，是三爷爷，一笔归一笔，要把账目算清楚，他才收下的。
“收了就好，快吃饭吧，这都一更了。”三奶奶催促着，给大家盛了红薯陈米粥。
如今他们家的日子好过了不少，却依然舍不得吃白米饭，那白米贵着呢。
“行，不了，快吃饭。”三爷爷发话，一家人坐下吃饭。
吃完饭后，几家人又来到顾锦里家，开始清算这一的账目。
顾锦安给他们报数：“镇上的豆腐摊今赚了九两一百文。家里的白豆腐今卖了九百斤，调味香料卖了九斤，赚了十三两五百文，两项的毛利是二十二两六百文。除去成本跟预留用的二两银子后，纯利是十八两六百文。”
他家占四成，能分到七两三百六十文。其余六家，每家能分一两八百七十文，将近二两银子，比他们先前只出摊卖豆腐是足足多赚了一倍。
陈氏听到这话，高忻双手合十，冲着门口拜了拜：“感谢老爷，您老继续保佑着，等我们赚了大钱，初一十五给您老烧香上贡。”
谢完老爷又夸顾锦里：“还是鱼的法子好，要是咱们不把豆腐大批的卖给梁柱子他们，让他们挑着去卖，咱们一也赚不到这么多的银子。”
如今光是卖给梁柱子跟何大仓他们的白豆腐和调味香料，就比他们去镇上摆摊要赚得多。
顾锦里道：“这就是人多的力量。我们人手有限，如果光靠我们卖豆腐，是累死也不可能赚到这么多钱，只有把豆腐分出去，让别人帮着我们卖，咱们才能赚到更多的钱。”
几家的大茹点头：“以前我们是不懂，可看这一的账目算出来后，咱们也就懂了。”
之前鱼要把豆腐贩给