最后,还是胡东家拍板了:“成,我们福泰楼同意,以菜品抽成的方式买你们的五道菜品。”
冯掌柜急道:“胡东家,你真的决定了?”
胡东家点头:“大家都是做酒楼的,很是知道要是酒楼没有新菜品,会日渐没落。我们福泰楼看着家大业大,可要是再不出新奇好吃的菜品,以后也是要败落的。”
看看卤味铺子,再看看延福楼,他们福泰楼唯一能比得上的就是家底厚,在县城跟附近镇子上有酒楼。
可延福楼气势凶猛,万一哪去县城开酒楼,他们福泰楼安能有活路?
干掉顾家?
那是干不动的。
因为顾锦安认识金陵府郑家、上官家的嫡长孙,府城祁家又跟顾家做生意,秦顾罗田几家的子还在衙门里当差,怎么干?
干不掉,只能合作。
冯掌柜跟林掌柜见状,权衡其中利弊,点头同意了:“我们也愿意以菜品抽成的方式买菜方子。”
顾锦里笑了:“成,我这就去写契约,几位叔等着啊。”
顾锦里带着吉,蹬蹬蹬地上楼,不多时就写了六张契约下来,递给胡东家他们看。
胡东家他们看后,脸色是一言难尽。虽然早就领教过顾家的契约苛刻,但这回却是让他们想吐血。
不得收买延福楼的厨子、伙计等人偷买菜方子,否则一旦查实,将要赔偿延福楼五万两银子。
丫头,你知道五万两银子是多少吗你就敢写!
他们开了一辈子酒楼,到现在还没赚到五万两,她这是一次就想把他们给灭了啊!
突然想撕了契约不签了。可看看旁边高大的秦三郎,再看看笑眯眯像狐狸的顾锦里,以及座无虚席的延福楼,只能签了。
“来,各位叔,不要客气,选菜吧。”顾锦里拿出播子让他们选。
胡东家他们想哭,最终忍泪选了五道他们吃得最好的菜,而松鼠鱼成了头牌,大家都选了它。
“顾家丫头,水晶桂花糕也卖给我们呗,那糕点当真是好看得很,我家上到老太太,下到孩子,个个都喜欢。”
顾锦里摇头:“这个现在还不行,得等到明年。用来做水晶桂花糕的面粉很特殊,不是用的一般面粉,如今那种面粉,只能供应我们延福楼。”
大楚的人并不会做荸荠粉,这东西只有她会做。啊,这垄断的快乐。
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第605章 干不掉,只能合作
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