，他们家的小吃铺还真是吃食百样。

尤其是为了这些吃食，李氏可是没少在周围晃悠，确定自家做的都是独一份后，李氏及其具有魄力的连带着将铺子的一层二层一起打通，彻底将自家的吃食铺子扩大了一倍不止。

同时，李氏心里隐隐激动，甚至已经畅想吃食铺子开满整个南面朝廷。

某种程度上，可以这么说，李氏的野心一点也不比赵玉小。

李氏开的是吃食铺子，简单来说，卖的东西包括一日三餐，只要有客人过来，她就会卖。

而且因为吃食种类多，卖的多又杂，李氏没少从铁匠铺单独定制各种各样的工具。

小到锅碗瓢盆，大到各色烤制工具。

零零整整的算下来，远比在长乐县时多得多。

所以为了方便明天开业，李氏趁着牙行还没来，就开始带着赵玉三人先收拾起来。

将同样作用的放在一旁，不一样的分开放置，反正要在尽量节省空间的同时，摆下所有的工具。

李氏按心里做好的计划，一样一样的补充完整。

巳时刚到。

牙行的人准时来了。

带着身后十多个人，热情的从门外走了进来。

李氏此时正搬着凳子，见人过来，忙擦擦手，招呼人坐下，同时让在厨房忙活的赵玉赶紧出来。

赵玉也机灵，没有空着手跑出来，而是取了些家里炒好的花生瓜子，端了一小盘，正经的放在牙行那人跟前。

“快吃些休息休息，真是不好意思，明日就要开业，铺子没收拾干净，到处乱的很，”李氏笑着，一边和对方说着话。

当然，眼角余光不忘瞄着牙行那人身后的十多个人。

这些人年纪有大有小，大部分是女性，李氏只匆匆扫过一眼，倒是没仔细看。

不过站在她身后的赵玉却看的认真。

加上她是小孩子，牙行的人也只当是好奇，没有说什么。

“嘿，李掌柜，你这话说的可是客气，人选我都给你带来了，你快瞧瞧，若是觉得不错，那我也算完成任务了，”牙行的人后面还有其他的活，没有时间在这里浪费，所以干脆利落的进入了谈判阶段。

李氏一瞧这话，哪里还能不明白。

她也利索，干脆就说起了她的选人标准，“男女都可，只要勤快肯干就成，”

李氏笑笑，指了指铺子上下两层，“铺子明天就开业，人手倒不用太多，等铺子真能行，恐怕到时还要麻烦你嘞。”

“嘿，李掌柜，你这话可是有些自谦了，”牙行的人摆摆手，笑着格外灿烂，“你家的铺子，就在这个地段，可是不想火都难。”

“哪里的话，隔壁的铺子也都是厉害的，我们过来讨生活，不过是图一个安稳罢了，”这两天，李氏没少和周围的铺子掌柜套近乎。

别说，算是认识几位人不错的掌柜，初步融入这片地方，也让李氏安心不少。

主街的商铺大部分都是二层三层的建筑，统一的青砖石瓦。

铺子众多，吃食铺，酒楼，杂货铺，米粮铺，客栈，布庄，糕点铺等等。

庆幸和李氏一家有冲突的，都距离这里有点距离，平日里不特意走动也碰不见，不然，也不会这么顺利。

话聊到这里，接下来就是开始选人了。

牙行的人干脆将十几个人都上前，一个一个的同李氏介绍。

这里还要说一下，牙行介绍的比较简单，只有年纪住址，其他的都需要李氏自己去问。

李氏听完了一圈，跟着点出几个瞧着不错的妇人，认认真真的问了几句话。

跟着，思考半晌，直接留下了五个妇人和两个半大青年。

这一下子，人少了近一半，队伍瞧着也宽松了不少。

牙行的人高兴了，心说就按这个人数，他今天的提成起码能上百十大钱，嘿，赚了。

结果他还没高兴完，赵玉也要选人。

赵玉？

一个小姑娘？

牙行的很有些懵，麻溜看了眼李氏，心说不是开玩笑？

李氏笑笑，又小声