技非常发达，反正比我们中国要厉害得多，至少在这个时期就是这样的。埃尔托格鲁尔病死之后，他的儿子奥斯曼继位。

奥斯曼继位之后，想娶长老谢赫艾德巴里的女儿为妻，但是遭到了拒绝。这天，奥斯曼来到谢赫艾德巴里的家中，对他说：我昨天做了一个奇怪的梦，梦见我腰部长出了一棵大树，所有的树叶都变成了利剑，指向拜占庭国的国都君士坦丁堡的方向。长老，你懂得解梦，我这个梦是什么意思呢？谢赫艾德巴里沉思了一会儿说：这个梦预示你的子孙会占领君士坦丁堡，成为世界的统治者。

奥斯曼听后非常的高兴，然后继续说道：那我现在可以娶你女儿吗？谢赫艾德巴里这才点头答应了。奥斯曼登基的这天，谢赫艾德巴里赠送给了他一把胜利之剑。而后来颁发胜利之剑成为了奥斯曼土耳其苏丹继位的传统仪式之一。此后奥斯曼手持胜利之剑，四处征战，建立了一个非常庞大的帝国。然后我们一起来仔细的分析这次土耳其人的崛起。

奥斯曼是一位雄才大略的人，这个时候的拜占庭帝国早就衰落了，之前我们也说过，高层都是腐朽不堪的，所以帝国里的军事力量什么的都相对非常薄弱，所以目前的拜占庭帝国就是外强中干，原本就在小亚细亚的统治摇摇欲坠。所以奥斯曼这就把他自己的士兵们组织了起来，甚至将他自己掠夺得到的土地分给士兵们。所以这就大大的激发了士兵们的斗志！因为这种情况就不是在给高层烧杀抢掠，这就像是变相的在为他们自己烧杀抢掠，所以他们这些士兵一下子就变得极其凶狠起来。更是因为奥斯曼的这种策略，还让其他人心里发痒，这就间接的吸收了其他很多部落的突厥勇士，这些突厥勇士们都是想去打仗的，想去烧杀抢掠的，因为最后他们能分到土地，这起是开玩笑的？

所以我们可以说奥斯曼这个时候的军队力量，一下子就得到了巨大的提升，而且整个军队里的士兵也是战意滔天一般。奥斯曼现在拥有了如此强大的军事实力，所以他觉得可以向拜占庭帝国发起进攻了，而且他确实就是这样做了。奥斯曼他依靠着如此强大的军队，直接攻占了美朗诺尔城之后，将这里作为了都城，改名为卡加希沙尔。

一三零零年，奥斯曼就自称为苏丹，并且还宣布他的国家是一个独立的公国。其实奥斯曼现在是很有底气的，因为他会把掠夺来的土地分给战士们，所以他的军队是非常强大的，简直就如天兵天将一样的存在。至此拥有如此强大军队，奥斯曼他虽然做了苏丹，可是他还是不满足。

所以在一三零一年，仅仅只隔了一年，奥斯曼就对拜占庭帝国发起了更大的进攻，这次占领了拜占庭帝国中富庶的卑斯尼亚平原，这下子奥斯曼他的国家国力大增。经过了很长时间的发展，到了一三一七年，奥斯曼又率领军队围攻拜占庭帝国在小亚细亚，最为重要的一座城市布鲁沙城。

可是这个时候拜占庭的人凭借着非常高大且坚固的城墙，拼死抵抗，奥斯曼直接将这个地方围攻了整整九年！！！！这都没有攻下来，这是何其的离谱？这也说明布鲁沙城内部在被围攻的这一段时间里，简直就是彻底走向了万众一心的局面一样。但终归在最后，拜占庭的人，实在是无力抵抗了，这都抵抗整整九年了！！！！所以城内消耗什么的简直不敢想像，也到了穷途末路的境地，而拜占庭帝国其他地方的兵力，也因为高层的腐朽不堪，根本无法聚集起像样的军队来援助他们。所以最终拜占庭的人被迫宣布投降。

而这个时候奥斯曼已经身染重病。等到奥斯曼去世之后，他的遗体就被安放在了布鲁沙城的大教堂里。奥斯曼死后，他的儿子乌尔汗就继任为苏丹，直接迁都到了布鲁沙城。

乌尔汗其实和他的父亲奥斯曼一样，也是一位野心勃勃的人，所以乌尔汗就继续了他父亲没有完成的事业，也继承了他父亲控制军队的优良策略，至此花了不到十年时间，这就完全占领了拜占庭帝