太和殿外，清影和若羌羽已经站到了各自的料理台前。

已是戌时，天早就暗了下来，太和殿外灯火通明。

在灯光的映照下，清影飞速的看了一眼料理台上摆着的食材，很快便确定好了要做的菜式。

她不动声色的将需要的食材摆放到面前，低头专心处理食材。

“慕容姑娘，你这是准备要做什么？”若羌羽在当第二场厨艺比试结束，宫人们端着乌孙灿和孔梨言的菜品摆放到桌上时，便已经料到了第二场厨艺比试的结果。

孔梨言所做的芙蓉鸡片很明显是在知道乌孙灿要做的是羊肉焖饼后临时决定的，他并非不认可孔梨言的厨艺，相反他反而十分欣赏他所做的菜品。

虽说六年前他曾经败给过他，不过这一次尝过他做的芙蓉鸡片，他必须要公正的说一句，他确实进步了。

清影听了若羌羽的问话，手中的动作并没有停下，没有径直回答他的问题，反而问道：“如果我猜的不错，若羌大厨要做的是馕包肉吧？”

“你怎么知道？！”若羌羽吃了一惊，望向清影的目光更多了几分讶然。

“我也是随便猜猜而已，毕竟馕包肉是西域的经典名菜。”

若羌羽闻言定定看了清影几眼，忽地笑了起来露出了他的小虎牙：“我很开心在厨艺对决中能够碰见慕容姑娘，不过这一次的对决我们月辛国不会输。”他说着顿了顿又继续道：“因为我会全力以赴。”

“那可太巧了，我也觉得我们北朝不会输。”清影抬眼看他，眼中满是认真：“因为我也会拼尽全力。”

“顺便回答你的问题，我要做的是天花毕罗，也就是九炼香。”

若羌羽在听见‘九炼香’三个字时显然是愣了愣，不过很快神色便恢复如常：“那我便期待慕容姑娘的成品了。”

清影‘嗯’了一声算是回应，便继续低头开始处理手中的食材。

毕罗是一种始于唐代的点心，到了宋代，记录饮食的书籍便已经查询不到相关记载。

相传毕罗一词来自波斯，波斯文化通过丝绸之路传入中土，早在南北朝时，毕罗就已经传入。

波斯语中的‘毕罗’是枕头之意，这种面食用薄面皮包馅做成扁扁的模样，因而用‘枕头’来形容它倒也极为形象。

唐代有《玉篇》记载：“毕罗，饼属。用面为之，中有馅。”

相传，毕罗外皮半透明，能直接看见里面馅料的模样。

在唐代，毕罗美食便已风靡长安。

毕罗根据其内馅不同名称也各不相同，有‘蟹毕罗’、‘太平毕罗’、‘樱桃毕罗’等等。

清影正处理着手中的食材，手腕上的玉镯发出淡淡的光芒，她看见食谱在她面前翻页，停在了‘天花毕罗’那一页。

真不愧是‘绝世菜谱’啊！清影看了几眼面前菜谱上关于‘天花毕罗’的记载，心中禁不住感叹道：这菜谱居然连失传已久的菜品都能看到。

不过转念一想要是看不到失传的菜品记载，又怎么能叫绝世菜谱呢。

这么想着清影自嘲的撇了撇嘴，又看了几眼菜谱的记载，才又重新低下头来。

虽然历史上记录饮食的书籍难以查询到毕罗的踪迹，但清影还是从其他书籍零碎的记录中拼凑出了它的模样。

天花毕罗中的内馅是用九种不同食材制作而成的‘九炼香’。

古人喜‘九’，道家亦有九炼金丹一说。

九炼香以混合肉馅为主，羊肉、鸡肉、牛肉、猪肉、兔肉、鸭肉辅以松子、葱、姜九种食材混合。

松子古代被称为‘长寿果’，有润肺、去寒气、护肠胃等功效，常吃可以延年益寿。

清影将毕罗内馅制作完成后，便忙着开始制作做毕罗用到的外皮。

天花毕罗不同于其他毕罗因内馅得名，反因其外皮用天花粉而非麦面制作而得名。

天花是何物？

《本草正义》中记载：“药肆之所谓天花粉者，即以萎根切片用之，有粉之名，无粉之实。”

药王孙思邈所作