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第五百一十八章:郑重


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“食客的素养”、“真正的食客”,这些词一出来,就已经足够吸引良章的注意力,更不要说之前老鹰所做的铺垫了,已经让良章的好奇,攀升到了顶峰。

“作为一名合格的食客,甚至是优秀的食客,你觉得最重要的素质是什么?”老鹰颇为郑重的开口问道。

“难道不是能够品尝出各种食物的好坏,有理有据的点评吃到嘴中的每一口食物么?”良章不由的反问出自己的答案,毕竟,他想要达到的目的就是这一个。

老鹰摇了摇头,说道,“这种水平,只要是个人,只要他不太蠢,然后吃的够多,不管早晚,他总能达到这种程度的。”

“想必,你也没少碰到过,对方说这样做好吃,你说另外一种方式做好吃,双方争执不下的场景吧?”老鹰说话的同时,也看到良章下意识地点了点头。

即便是良章只是在别人跟前装个逼,露个脸,但是这么长时间接触过后,不说耳濡目染,却也算是见过猪跑,关于吃食方面的东西却也不再是属于门外汉。

他当然知道,每个人对于吃都有自己的理解,比如这个人喜欢吃甜的,你给他其他味道,在他那里的评价自然会低一点。

在吃的这一方面,有多少人就有多少种不同口味,就有多少种不同的标准,因此在老鹰说出有什么“终极杀招”的时候,良章才会升起强烈的好奇心,做出如此大的让步。

“关于吃食方面的知识,只要你用心,总能积累一些知识,甚至获得一些偏门的知识,不过这种东西只要你了解了,下一次就不会忘记了。”

“但是,关于吃的知识,是没有止境的,你总能找到一种新的食物,一个新的做法,一个新的搭配……你想要在吃的知识方面成为顶尖的人物……”

老鹰上下打量了一下良章,但是那种眼神却是让良章觉得不舒服,“不是说不可能,而是我觉得你没有那种耐心……”

“得了啊,得了啊,你要是准备教我,就赶紧的,不要说那些有的没的,浪费我的时间,你的时间不宝贵,我的时间可是很宝贵啊……”良章颇为不耐烦的说道。

老鹰此刻也不计较对方的态度,继续保持着平淡的语气,“知识的内容,谁都可以去学,但是,对食物的尊重与敬畏,才是我们作为一名食客,真正所需要培养的。”

“尊重与敬畏?对食物?”良章的表情成功的表达出了他此时内心的想法——【你确定你不是在胡扯,忽悠我?】

“对,知识可以学,但是对食物的尊重与敬畏,如果你不是发自心底的话,那是永远无法学到的。”老鹰语气十分郑重,表情也十分郑重,好像忽略了他今天所要做的,便是向对方传授“终极杀招”一般。

良章倒是未关注到这一点,反而顺着老鹰的思路散发开去,疑惑的问道,“对食物的尊重与敬畏,那不应该是厨师关注的么,怎么就成了食客应该有的素质……”

“你看,你忘了我曾经跟你说的内容了吧,如果只是关注吃本身,永远成不了一名真正的食客,你需要关注由吃延伸出来的一系列……”

“行了,行了,我知道了……”良章再一次打断老鹰的啰嗦,“你就赶紧说,食客对食物的尊重与敬畏究竟是什么。”

“对食物的尊重与敬畏不是说出来的,而是表现出来的,甚至,你不用开口,别人从你的行为中,就已经看出了你对食物的尊重与敬畏。”

老鹰目光扫了扫桌子上的食物,开口说道,“比如,要表达出对眼前这盘烧鸡的尊重与敬畏……”

良章猛然感觉到对方此刻流露的气质出现了变化,一种哀伤至极的情绪从对方身上散发出来。

只见老鹰此时饱含深情的盯着眼前的那盘烧鸡的残骸,面容上所透露出的哀伤,眼光中所闪烁出的那种惋惜与不舍,似乎还透露出一点点的悔恨。

猛然间,良章他似乎感觉出了老鹰内心的挣扎,似乎此刻对方在被两股力量不断牵扯着,他甚至从对方的神情中判断出对方内心


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