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第七十五章:秦大勇


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孙茹走进厨房告诉秦瑟瑟,再加十六份凉皮。

谁知,厨房里已经拌好了十份。

“瑟瑟,你怎么做好了?”

秦瑟瑟朝她笑了笑,“因为我知道他们吃了之后肯定会再点,所以就开始做了。”

这样的结果在秦瑟瑟的预料之中,也是对自己的手艺有信心。

她一个21世纪过来的,吃遍美食,还怕抓不住八十年代人的胃?

秦大勇拿毛巾抹了把脸上的汗,“见她拌凉皮我还担心,现在听你这么一说,我倒是觉得自己多虑了。”

秦山河和秦山川把凉皮给人送过去。

**

那位穿着工装的妇人先吃完过来结账。

五碗茄汁面,四碗凉皮,半价的话一共是两块钱。

妇人拿了两块钱递给孙茹,视线落在案台上黄乎乎的东西上,便多嘴问了一句,“那个黄灿灿的是什么东西啊,我在市里吃过凉皮,他们没有这个东西。”

“芝麻酱,”秦瑟瑟笑着解释,“吃凉皮没有芝麻酱是没有灵魂的。”

闻言,妇人赞同的点头。

怪不得芝麻味这么重。

“看来以后我们吃饭可以来这里了,这个,”妇人指着面条,想了会儿才想到,“茄汁面很好吃,酸酸的,却不倒牙,吃了胃里很舒服。”

和吃其他面条是不一样的感觉。

秦瑟瑟指着大桶里早就准备好的茄汁,“这是番茄做的汤汁儿,煮好面条和茄汁一起放进碗里就好了。”

妇人倒是没想到小姑娘会告诉她步骤,“你说的这么详细,就不怕我学了去?”

秦瑟瑟笑着摇头,“就算是别人能做出来,也做不出这个味道。”

秦大勇抹了把汗,在一边接腔,“我闺女没夸张,我和她学了好长时间才学会,要是告诉我步骤,不手把手教我,我一样做不了。”

妇人这才意识道,眼前的小姑娘才是这里的主厨。

“真是没看出来,小姑娘做饭的手艺一流。”

秦瑟瑟摆摆手,“我自己可做不来,力气不够。”

她不是一个擅自揽功的人。

妇人临走前,和秦大勇孙茹说了一句话,你们有个很棒的女儿。

第一单结了帐,江荣耀就过来了,他们那边已经吃好了。

面对江荣耀,孙茹和秦大勇嘴上打着招呼,脸上却摆不出愉悦的表情。

江荣耀带来的人多,点的面和凉皮也多,秦瑟瑟算了算打五折之后是五块三。

江荣耀直接递给秦瑟瑟一张大团结,“不用找了,自家人就不用半价了。”

秦瑟瑟朝秦山川看了下,后者会意,拿出四块七的零钱递给秦瑟瑟。

“江爷爷,要是按自家人的话,我就不能收您的钱了。”

听她这么说,江荣耀也不推拒了,明白推拒也没用。

“瑟瑟,这个茄汁面特别好吃,年纪大了,胃口本就不好,一到夏天更是吃不下东西,这个面条很合我的口味,以后每天中午我都会过来。”

“好的江爷爷,就是路程有点远,要不我教给你们家的厨师,让他给您做吧。”

江家是有自己的厨师的,江家的两个儿媳妇平时都有事情做,家里没个做饭的人也不行。

“他做不出这个味道,我就喜欢这个,而且,我让小王开车带我过来,很方便的。”

这下,秦瑟瑟没再多说什么。

客人陆陆续续的走完,看了下今天的销售情况,秦瑟瑟有了新的打算。

这个年代很多人吃都吃不饱,更别说吃菜了,能下个馆子都是因为有事。

所以,准备再多的菜色,卖不出去也是白搭。

不如只卖茄汁面和凉皮,走属于自己的特色。

下午打扫好之后,秦瑟瑟向爷爷奶奶爸妈说了自己的打算。

今天盈利不多,才二十六块钱,不过对于他们这样的小户人家,已经很不错了。

秦大勇思考了一会儿,同意秦瑟瑟的意见。

“依今天顾客的反应来看,茄汁面和凉皮的反响非常好,不如作为我们饭店的招牌。”



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