去骨、去皮去红肉留白肉，切片，开始剁鱼肉。

做鱼丸要先将鱼肉给剁得碎碎的糊状，再来搅拌再来捏，而且剁鱼丸的力道也有一定的技巧性，所以林雪儿开始剁鱼肉之后便全神贯注了起来。

等她将鱼肉剁好之后，将肉给放到盆里，分次加入葱姜水开始顺时针方向搅拌，等搅到粘稠嫩滑的程度后，她这才开始捏鱼丸。

将捏好的鱼丸放在一旁的清水盆里，看着鱼丸一个个的浮在水面上，林雪儿的脸上不由得浮现出淡淡的笑意。

等将鱼丸做好，已经是大半个下午过去了。

随后，林雪儿将米给洗好，放下锅去蒸。

因为晚上有鱼头鱼骨汤，林雪儿也就没把昨天买的筒子骨给炖上，她将筒子骨和排骨洗好之后就收在了碗柜里。

这个天气虽然白天有太阳，但是夜里很冷，肉放个几天完全不会有问题。

随后，林雪儿看到昨天那盘齁到想吐的兔子肉，皱了皱眉。

她拿温水泡上，打算泡一阵子，去去盐味再说。

这样忙活了一下午，总算是把厨房里的事儿给忙完了。

看了一眼外头的天色，林雪儿估摸着也就下午四点多的样子，她想了想，便来到院子里，把先前上山穿的那件外套穿上，开始给扛回来的木头剥皮。

陆子鸣自打先前进了屋之后就没出来，这会儿听到院子里有动静，就跑出来了。

“老林，你这是在做什么？”陆子鸣好奇的问。

“去皮啊。”

“那你想用这个木头做什么？”陆子鸣又问。

“做出来你就知道了。”林雪儿说。

对坐轮椅这玩意儿，林雪儿并没有多大的把握，毕竟她上一世做的都是些小东西，轮椅这种大件儿，她没有做过。

当然，主要还是难在轮椅的轮子上。

要如何让轮子动起来，那个齿轮会比较麻烦。

林雪儿也就脑子里有个初步的念头罢了，真正的做，还得等回头她画个详细的设计图出来才行。