“嗯,我觉得江启明说的不无道理,这火锅如果用植物油,确实是更能入味,更好吃,用这猪油就显得油腻些,不那么入味,所以还是值物油更好。”
李宝辉赞成道。
江启明听了他的赞成有些小得意,也算是在孙柯面前出了一口气,赢回了一点面子和起码的尊言了。
周圆圆苦笑道:“可是辉哥啊……这孤岛之上也没有可炼油的植物,反正我是没有看到,如果有玉米,花生,大豆,山茶树子这些都可以炼油,可这些我们都没有,所以除了猪油可取也没有别的。”
李宝辉寻思了一下才道:“其实也不是没有,只是这种植物的油炼起来有些麻烦,味道也不是很好?”
“辉哥,什么东西?”
赵檬追问道。
伊雅.兰妮等人也把目光投向了李宝辉那边,想问问是什么油。
李宝辉笑道:“远在天边,近在眼前,就是身边的那些油棕榈树长的果子,油棕榈果可以炼出棕榈油来,这棕榈油大家应该很熟悉,一些美食,零食里面,厂家为了节约成本都会选择棕榈油来做添加油,虽然说味道不如油菜,花生,玉米,橄榄油,山茶油好,但是起码天然健康,是目前我们在孤岛上的不错选择的植物油了。”
“好……太好了!”
“不错,这样的话我们也不用老吃猪油了,不然都要吃出猪肚腩肉来了!”
“我也是,在这孤岛上待了才大半年,起码肥了十几斤。”
“你才十几斤,我已经肥了二十几斤了。”
周圆圆道:“可是油棕榈果虽然可以炼油,但怎么炼油这成了眼前的问题。”
“对的,怎么把油炸出来了?”
“这才是最关建的地方,有棕榈果,但也要有技术才行。”
“你说有谁知道,可以说一说?”
“不知道!”
“我也不晓得怎么榨油!”
“唉,看来得好好研究一下才行。”
“如此说来,想吃到棕榈油也不是那么容易的事情。”
李宝辉沉默起来,他正在想一个问题,关于炼制棕榈油的办法,以前在家乡的时候他到是对老式的榨油机有过一定的了解,主要是土榨油机,都是村里人自己做的关于土榨油机的样子他还是完全了解的。
“这样吧!虽然我不知道这种棕榈油的提炼油方法,但是我的老家有山茶树树上结的山茶果籽可以榨油,这个大家应该也熟悉,超市里面有的卖,叫山茶油,没有添加的纯山茶油的价格也比较贵的。”
“对,山茶油我知道,也吃过,算是几种植物油中数一数二的油品。”
“超市里纯正的山茶油,一斤要几十几百块吧!”
“应该是按照份量,小瓶的几十上百一瓶,大瓶的几百块一瓶。”
“毕竟山茶油有限,纯山茶油当然贵,多数的山茶油是与其它植物油混合加工出售,所以几十块一大瓶的不少。”
“还有橄榄油也是,添加了其它植物油的几十块好大一瓶,纯正的话一小瓶都要几十上百了。”
“油菜油如果是纯正的,也不便宜,添加过的也就便宜的多。”
“嗯,油菜油有其独特的味道,把它倒入锅中加热后这种油菜油的香味就会发挥到极点,做出来的菜也比其它植物油做出来的菜味更重更香,而且更烫口,我还是挺喜欢吃的。”
“我吃过一次,不过有些接受不了这鼓味道,所以一直吃花生油,玉米油这些味道平和的油。”
“那是你没吃习惯好吗?吃习惯了,你才会知道油菜油好吃在哪里。”
“确实,不过人的口味各有千秋,老话说的好,萝卜白菜各有喜爱,本来就是这样,不是任何的事物都能让任何人接受的,只有一部分能能接受,另一部分人正在试着接受,还有一部分人亚根就接受不了,这事放在我们生活的周边,几乎每天都在上演。”
“就比如一个家庭吧,做菜的时候,不管家里是两口人,还是三口或更多,口味都是有不同的,比如父母喜欢吃的咸一点,
第409章:制作土榨油机
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