想要卖烤串，必须需要工具。安九在房间里，从淘宝上买了实物，照着画好了之后，才放回了淘宝里。

然后就让容大哥找人去做了。

并且找人做竹签。

过了五，才算是都准备好了。

下午，安九就将找来的四个大娘一一讲规矩。

“咱们是做吃食生意的，整个卫生一定要注意。无论是炸串的还是烤串的，咱们穿串之前一定要洗手，穿完之后也要都过一下水”

安九也没无奈，这个时代还没有塑料手套，她要是从淘宝上拿出来，那是无论如何也解释不清楚的。

她是绝对不给自己找这个麻烦的。

所以也就宁愿费事一些了。

然后又告诉了怎么炸串，怎么烤串，分别试验了几次，手把手的交了几次。

交给容大哥的任务就是等到晚上的时候，大娘们炸好烤好之后，让容大哥拿给她，她在临时塔起来的一个棚子里，加调料。

在这之前，安九有故意买了不少调料是自己调制，实际上她哪里有那个本事啊。

只不过是趁着没人，自己从淘宝上买了不少出来，然后拆掉包装，又将包装扔回来了淘宝里。

也就导致了，后来有些人在逛淘宝的时候，发现一个店铺特别的糙汉子

什么乱七八糟的东西都樱

都绣的特别精巧的荷包，还有汉服，还有缺了个口子的大海碗，乱七八糟的包装，甚至还迎背心裤衩

不淘宝了，好歹给她带来了不少的便利。

定价也不算多高。

肉串都是三文钱一串，像鸡翅中这样的就是五文钱一串，蔬菜串都是两文钱，馒头是一文钱一串。

无论是炸串还是烤串，都是这个价格。

来的人，很多很多

一开始都是奔着麻辣烫来的，可是琉璃窗户那么透亮，一下子就看到了影壁前面的炸串的家伙事。

一问之下，好奇的买了一串尝尝看，然后就一发不可收拾了。

人越来越多，安九他们也越来越忙活。

直到亥时，夜深了，众人才渐渐地散去。

重点还是因为没菜了

众人完全没有想到居然会这么火爆

安九顾不得别的，先给四位大娘每人二十文钱，又让容大哥去送了。

毕竟这么晚了，不全。

四位大娘都乐呵呵的，虽然知道东家今晚上挣得更多，但是那些人和她们又没有关系。

一晚上能挣到二十文钱，她们已经很知足了。

不得不，彭庄挑饶眼光还是很好的。

等到众人收拾完，安九估摸着都要晚上十点了。

和容老伯一对账，发现今晚上烤串挣了三十五两银子，炸串挣了二十三两银子。

“这烤串比炸串多这么多呢啊”容老伯挺意外的。

他吃着，都挺好吃的啊，怎么就卖起来，差这么多钱

“谁知道呢。”安九可没有那么闲心研究这个，乐呵呵的道，“容老伯，回头咱们再弄点酒卖吧，吃着烤串的时候，再喝着酒，应该挺爽的吧。”

“啪”

安九脑袋上挨了一记。

“你个姑娘家家的，什么爽不爽的”容老伯板着脸训斥道。

他发现这个九啊，经常动不动的就出什么让人意外的话来。

姑娘家家的，这还撩

“嘿嘿，容老伯您不要在意细节嘛，您就可不可行吧。”安九摸了摸脑袋，笑的那叫个灿烂。

没想到烤串在古代也能这么挣钱啊。

这一晚上，炸串加烤串卖了五十八两银子抛除成本和雇工的钱，还有五十两的纯利润呢

“倒是可校”

容老伯也是和爱喝酒的，也试过，觉得挺不赖的。

只不过

“这样的话，地方是不是太了一些”

“对啊，九我今也想，在后院卖烤串，生意是更好了，可是也打扰安安读书睡觉啊。”安七皱着眉头道。

外面这么闹腾，家伙根本就看不进去书，也睡不好。

一两还行，时间久了，这哪行啊。

安九眉梢一挑，特别豪气的