进入六月,天气就热起来了,有许多游客在这时来三水镇游玩。新建设的游玩设施,再加上许多天然的景点,三水镇在附近也称得上有一定的知名度。为了吸引更多的游客,今年又准备开办美食节,更多人听后蜂拥而至。
六月十五上午十点,三水镇第一届美食节在广场盛大开幕。全场一共一百二十个摊位,有一百个是赞助商提供,三水镇上有二十个名额,庄清言占了一个,排在第一百零六。
镇上的二十个大多是在镇上名气很大的美食,像小学对面的鸭脖,菜市场的卤肉……还有几个就是庄清言这样的关系户了,原本没有自己的点面,这回要靠着美食节的机会赚钱的。
另外一百个摊位是赞助商找来的,来自全国各地有名的小吃,像是鸡翅包饭、旋风土豆、香酥羊排、章鱼小丸子等等,都是在小吃排行榜上的有名小吃。
摊位是按着顺序排的,在广场上围了三圈,每圈四十个摊位,外圈的摊位面积大一些,内里两圈背靠背挨着,在小吃的中心是儿童游乐设施,蹦蹦床、旋转木马、充气城堡……
庄清言早早的就准备好了,他的摊位在最内圈,正对着一个旋转木马,内圈的摊位面积最小,好在庄清言卖的是水果捞不需要那么大的地方。
小摊的外面是摆放区,庄清言把水果都洗好切成小丁摆放在份数盒里,整齐的摆在桌子上,除了水果和酸奶,庄清言还准备了许多小料,蜜红豆、椰果、芋圆。庄清言的定价也不高,和别人的东西卖的都差不多,不过在美食城的东西再便宜也便宜不到哪儿去,都比外面的贵。庄清言定价大份二十,小份十块,随便选水果,随便选小料,只要不超过餐盒的体积就行,反正是亏不了。
摊子的里面是操作区,一个小小的简易洗水池,操作台,庄清言在操作台上放了案板和削水果的各种小刀。每个小摊的面积都很小,庄清言只好把餐盒和完整的水果摆在地上,为了省位子庄清言还买了许多的水果筐,水果分门别类的摆进去再摞起来,摞的高高的能省很多地方。
庄清言准备的水果都是很大众的,适合做水果捞的,苹果、火龙果、猕猴桃、哈密瓜、西瓜、菠萝、木瓜等等,桌子上一共摆了十个水果份数盘,到时候来回不停的换品种,就能有许多种类了。
十点开始开幕式,游客们早早的就来了,当然摊子的主人来得就更早了。来早了收拾收拾,准备准备,需要长时间做的东西早早的做着,等到开始的时候就不用手忙脚乱看着别人收钱而自己的还没好了!
十点一到,广场上进行美食节开幕式了,庄清言离得远,只能听到声音看不到人。只听先讲话的就是大伯,大伯作为镇长这种场合是避免不开的,接下来就是领导人讲话了,政府对这次的美食节很重视,连市里的领导都来了一堆,领导们挨个的讲话。最后的嘉宾有点出人意料,竟然是顾淮,不过庄清言转念一想,赞助商肯定不是平白无故的赞助啊,主要还是要宣传啊要打广告啊,顾氏在这边开发了好几个小区,肯定要多做点宣传,赞助美食节不仅能给领导给民众留下好印象,更是给游客们留下了一个印象。
在这边搞开发的那么多,外来的游客们不了解各个小区优劣势,这时候一个有着深刻印象的赞助商就能够吸引到顾客了,这效果比打请明星打广告好多了!
领导们讲完话就陆续离开了,毕竟很多人听领导讲话都很不耐烦,感谢完这个感谢完那个,介绍玩这个介绍完那个,没完没了的令人厌烦。好在每个领导的讲话时间都不长!
庄清言的摊子位置靠里,游客们刚进来的时候还得多往里走几步才能看到,庄清言也不急,酒香不怕巷子深,他的水果捞好吃好看还营养,肯定免不了人喜欢的。
正如庄清言自信自己的水果捞能引得很多人喜欢那样,不少人路过这个水果捞摊儿的时候都忍不住停下来。
“好多钱哦?”来玩的不只是外地的游客,还有很多本地人,听声音就
第6章 第 6 章
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