2013年夏夜，安平市河东路夜市。

灯火通明、人声嘈杂。

空气中弥漫着以孜然为主、浓烈而复杂的气味。

每到周五和周六两天，在这里搭棚设摊的各家各户都会备足了食材、养到满血的精神，靠这两个晚上来赚取一周中超过一半的营业额。

常言说，和气生财。

在这条充满烟火气的小街里，业主的脾气同样火爆。

撂摊儿的人和上班族不一样，没有固定收入，很多人都是刨一口吃一口，一些手脚大的人通常是今天不营业，明天没钱花。

好好的周末又有人不安份，小街最南端两家卖臭豆腐的又打起来了。

原因嘛，千篇一律，不是你占了我一块砖的位子，就是我比你摆得靠前了一点。

“快去打桶水，有什么可看的”房建设一边往不锈钢的大桶里补充着串串，一边训喝着正踮起脚尖看热闹的儿子房冬。

“你老糊涂了水早就打回来啦。”母亲吕青华在一旁说。

打架发生时，通常情况下看热闹的人多，拉架的人少。

这条街上的摊主们不一样，根本就没有看热闹的，都在各忙各的，只有局势到了难以控制的时候，才会有人出来劝架，偶尔也有人报警或通知市场管理所的人来。

突然，房冬的眼前一亮，一红一白，两位大美女来到了自家摊前，立刻把眺望热闹却始终看不到进展的目光收了回来。

那位个子稍矮的红衣少女还抬起头四下看了看“没错，应该是他家。”

“那，先来几串鱼丸尝尝吧。”个高一点、身着一袭白色连衣裙的小美女说。

母亲从钢桶里抽出几串鱼丸，放在小托盘上让房冬给递了过来。

眼毛真长，假的吧像大多数男孩一样，见到美女总要忍不住偷瞄上一眼。

“苍蝇”白衣女郎发出一声尖叫。

早不喊晚不喊，偏偏选了这个时候，从南边围观打架的人群中刚好有几个人冲着自家摊来了，被这一声直接叫得改变了路线。

房建设拿过那串鱼丸，用筷子把被她称之为苍蝇的东西夹起来放在左手心中，用右手的食指搓了搓给她看“姑娘，这是丁香。”

“算了，不吃了，没心情。”白衣少女说。

“啊呀放放，就你事儿多，老板都说那是丁香啦”红衣女显然还想吃，看她刚才来回瞅位置的架式就知道她之前是来过的，是回头客。

说实话，房冬对自己家的摊能有回头客还真是有点意外，父亲炒料的手艺来自一位四川的厨师朋友，料是不错，可父亲不舍得放，浓度不够，自然味道就不足。

红的拗不过白的，扔下一块钱就被白的拉着到对面胡子哥烧烤摊上去了。

“哎，”房冬刚要喊，就被父亲拦住了。

“长得人模狗样的，什么素质，捞出来的串不要了。”房冬嘀咕着。

街对面的胡子哥非常熟练地翻着手中一大捧羊肉串，灼化的羊油不时地滴入下面的炭火中，燃烧的火焰冒出烤炉，灼出更大的嗞嗞声。

在房冬眼里，胡子哥在烤串时就是一种景观，一种享受。

客人多时，据说他一捧能烤二百多串，拢起、摊开、翻转，刷料汁、洒调料，一切都那么有条不紊。

还有那支熏得他不得不常挤着一只眼睛的香烟，房冬总担心那足有半寸长的烟灰会随时掉到羊肉串上，但却从来没发生过。

胡子哥因胡须浓重而得名，退伍军人，高大魁梧，满脸横肉，在这条街上就是个天神般的存在。

“冬子”胡子哥向房冬招手。

房冬连忙跑了过去，胡子对身后棚内的一桌男女介绍说“他家的串串最好吃，味儿特正。”

那个叫放放的白衣女和她的同伴此时坐在更靠里的一张桌子上。

胡子哥对房家的生意一直很照顾，他卖的是烤串，房家卖的是煮串，基本不冲突。常有一些美女姐姐妹妹们不喜欢吃清一色的烤串，就会叫些他家没有的诸如鸭血、豆泡之类的让房家送过来。

房冬把串串送