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跨年


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一年又一年,中国的春节,喜庆气氛总是感染着千家万户,每年的年夜饭,象征着新年的祝福与希望。

在每个人的心里,都藏着关于年夜饭的独家记忆,每每想起,总会不经意地扬起嘴角。

在儿时的记忆里,每年除夕,家里都是最热闹的,尽管以前的生活水平不及现在,但我们家的年夜饭必定要有扣肉、鸡、鸡蛋、全鱼等大菜。

年夜饭还不能一扫而空,要留着过年期间继续吃,大人们说,这样才叫“年年有余”。

年夜饭也是我们一年之中最有仪式感的一餐,吃饭的时候要给长辈敬酒、说祝福话,长辈要还有发红包,我们叫压岁钱,这些习俗缺一不可。

对于小孩子来说,压岁钱肯定是最有吸引力的,若想要领压岁钱,大人们会给你设置小障碍,比如说叫你先得钻到桌子底下,等我们冒出小脑袋,大人们便会一脸笑意地说声“新年快乐,快长快大”

席间,大人们会端出刚刚出锅、热气腾腾的饺子,这可不是普通的饺子,而是神秘的惊喜环节,因为其中几个饺子里会藏有硬币,寓意发财和好运,吃到的人欢呼雀跃,没吃到的同样喜笑颜开。

除夕傍晚

“初世民,把大门口把灯笼给我挂上,红蜡烛点上”

“好的,马上就上去”

初世民答应着,大红灯笼高高挂

这个灯笼要挂在大门口,一边一个

挂好灯笼,还要从家里找出一个长长的木棍,把大门栏起来,叫拦门棍

可以就拦住家里的财气不外跑。

初世民一时没有找到合适的木棒,从放杂物的房间里拿出来一根有手臂粗细的大竹杆

“大嫂,把醋给我拿过来,我拌一下凉菜,还有麻油”

“自己过来拿吧,我没空给你忙,你找找,我刚才还用的,一下看不到了”

“几个菜弄好了,数一下,要双数,不能做成单数”

老太太在大堂里喊了起来

“初世密,你过来,把我们家每个房间的电灯全部都打开,大堂上把蜡烛给我点上,香炉的香也点起来,贡品也给摆好”

老爷子一个人把烧锅的活承包了,不管家里做啥,他就是雷打不动的烧锅

初云敏弄好凉菜,数了一下。

“凉菜六个,热菜八个,够不够,娘”

“十四个菜,可以了,差不多了,饺子包好没有,还有包饺子有没有放两个硬币进去,看看下年你们谁的运气好”

李巧云接过话茬

“放了,我放的,水饺都是我包的”

“弄好,就把菜上桌子,酒,把酒也打开”

等大家把菜都弄到饭桌上之后,大家各自回房间换上自己的新衣服,做饭的时候肯定不能穿,大家也舍不的穿

现在忙好了,换好新衣服,大家坐在桌子前

突然初云敏想起个事,急忙跑到房间里把收音机拿了出来。

“对了,忘记给你们说了,今年中央电视台要开始播放春节联欢晚会,据说春晚由黄一鹤、邓在军担任总导演,第一次采用面向全国现场直播的方式,我们家没有电视,好可惜不能看,我们就听广播吧”

“春节联欢晚会,你怎么知道的。”初世民说,

“我们学校早就知道了,我没告诉你们,主持人好像是马季,还有刘晓庆”

1983年,中国历史上第一届春节联欢晚会。

从此,中央电视台的春节联欢晚会成为电视观众欢度春节的一个重要形式,成了老百姓每年除夕夜的视听盛宴

初云敏把收音机拿出来之后,很快就找到了春晚,此刻收音机里正在播放的就是老艺术家李谷一的拜年歌,也是第一届春晚的第一个节目

老太太好像对这个兴趣不大,就说到,收音机放那里,我们开始吃饭了

酒满上之后,大家逐次站起来给两个老人拜年,然后离开饭桌,还要在大堂上磕头

磕头过后,在回到饭桌,接下来就是敬酒,两个小家伙收压岁钱

饭桌上大家先聊到了是初云敏,高二都过了半个


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