云海市郊区。

大溪村。

住在村东头的金大刚准备开一家馒头铺。

金大刚今年40多岁，跟媳妇儿和60多岁的老母亲住在一起。

还有一个20岁的儿子，在外地上大学。

最近儿子的学费越来越贵，生活花销也越来越多，家里的经济收入供一个大学生就有些吃力，于是他想着搞个卖馒头的副业贴补家用。

开馒头铺除了要有做馒头的手艺，再就是要准备好材料和设备。

手艺从小就练成了，材料是面粉，等设备到了之后再订购面粉也不迟。

这两天他准备从网上买了一台新的面粉搅拌机。

之前买东西，村里人还喜欢去市里的大市场，如今网络发达，买东西都喜欢从网上买，便宜又方便，还送货到门。

金大刚用手机刷某宝，在众多面粉搅拌机选中了一款。

手机下单，网上付款。

两天之后，面粉搅拌机送到家门口。

拆开包装，外观还是很满意，不知道运行情况怎么样，金大刚准备试用一下。

家里厨房还有之前剩下的20多斤面粉，他把所有的面粉都倒进面粉搅拌机里。

按照比例放上水，开动机器。

面团很快和好。

20多斤的面粉，揉出30斤的面团。

馒头铺的蒸锅还没买来，30斤面团太多，用自家小蒸锅根本蒸不完。

金大刚跟老母亲商量，把刚揉出来的面团分给邻居们。

金妈妈将搅拌好的面团切成块状，其中23送给了周围的几户邻居，剩下的面团放进自家冰箱保鲜层里。

第2天一大早，金妈妈把面团从冰箱里拿出来，准备做成馒头给家人们食用。

刚从冰箱里拿出来的面团又湿又滑，准备加一些面粉，重新揉一遍。

可是在厨房里找了一圈，之前剩下的面粉全部用光。

最后，她从橱柜最下面一层的陶瓷碗里发现了一碗面粉。

面粉的量不多，但足够揉面的。

金妈妈把陶瓷碗里的面粉用了一大半，新揉出来的面又变得软和。

面团揉成馒头形状，醒了20多分钟之后，上蒸锅，蒸了三波，才将剩下的面团全部蒸完。

天气热，这么多馒头，一家人吃不完，放冰箱里也放不下。

金妈妈又把蒸好的馒头分给周围的另几户邻居。

中午，金大刚和母亲媳妇儿一起吃饭。

金家的传统，早饭和晚饭都简单，只有午饭最丰盛。

金妈妈特意做了两个菜，一个汤，两个菜里都有肉。

新出锅的馒头格外香。

儿子金大刚的饭量大，一顿吃了三个馒头，媳妇和母亲饭量小一点，每人只吃了一个馒头。

吃完饭，媳妇儿准备收拾碗筷洗碗。

金大刚准备眯一小会儿，下午继续忙活。

正洗着碗，媳妇儿突然听到里屋金大刚的喊叫声。

扔下碗筷，她跑回屋，发现金大刚捂着肚子在床上打滚。

他一伸脑袋吐了一地。

“当家的，你咋了”

“恶心，头晕的厉害，心慌……”

金大刚从床上爬下来，冲进厕所，一阵声响，他开始腹泻。

拉出来的便便一开始是黄色稀便，之后变成黄色水样便。

拉了两次，金大刚开始手脚颤抖，呼吸困难。

这边金大刚不舒服，婆婆那屋也开始出现动静，她也开始头晕脑胀，呕吐腹泻。

更糟糕的是，媳妇儿也开始恶心呕吐。

媳妇儿用手机拨打120。

救护车呼啸而来，而且不止一辆救护车，其中一辆停在金大刚家门口。

另一辆停在邻居家门口。

金大刚被抬上救护车，此时他也经失去意识。

云海市疾病预防控制中心，应急办公室。

应急小组6个人各自忙碌。

自从前段时间的基孔肯雅热疫情处理完毕之后，应急小组最近没有接到大的突发事件要处理。

收样处的赵姐找了个理由到应急办公室找林小小聊天。

“小小，看你刚来