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没有外卖平台但顾客有外卖需求怎么办一些生意好的店,就自己养外卖员,按月付固定工资。一般这种店都是客单价比较高的,几十上百那种,要不然赚的还不够外送成本,整个北山镇有这个实力的寥寥无几。
次一级的就是几家商户抱团取暖,这种门槛也不低,通常是几家时间开的比较久的,经营类型互补的商户。顾客一个电话打到你家买两笼包子,顺便麻烦你上左边那家带半斤牛肉,右边那家捎盒红利群。大家相互照应。
或者直接叫跑腿,12块钱一单,距离越远价格越贵。
反正在外卖平台普及之前,普通人想足不出户在家吃到热腾腾的外卖挺不容易的。外卖服务的商户起送价都很高,一个人吃太不划算了,选择余地还很少。
林小建虽然因为年轻没有经历过这样的生活,但用屁股想都知道,外卖平台的出现肯定是方便了大部分人的生活,也为骑手了一个高薪岗位。前阵子他在抖音上刷到一条外卖骑手猝死的新闻,热门评论第一条要求政府关闭外卖平台,保护骑手权益,把他看乐了。
“你是风州学院的吧那你只能做2个月啊,9月份就开学上课了。”
没搭理童斌充满知识的眼神,林小建关注起了商业之外的问题。
公司经营的好好的,因为老板个人问题倒闭了,这样的案例数不胜数。
“是,是啊。”
童斌没想到小林老板记忆力这么好,自己就吃过几次,还认得自己,高兴之余,心里又有些心虚,生怕他因此不支持自己。
“我主要是想做一次暑假实践,积累工作经验,反正你们这边现在做不了外卖嘛,能送两个月是两个月,要是觉得配送费太高,1块5也可以商量……”
见小林老板眉头微皱,童斌急忙解释道。
小林麻辣烫是他选的第一家合作商户,小林老板是年轻人,思维活跃,能理解他的想法。要是连他都不支持自己,更不用想去说服那些思想保守的中年商户了。
“这当然没关系,我就是随口一问。”
见童斌表情有些惶恐的样子,林小建和善的笑了笑。虽然二人年纪相仿,但因为职业原因,对方在自己面前表现的比较稚嫩,把自己当前辈请教。
他如果有空,完全可以通过自己的微信接外卖。现在上面有两百多号人,大多是年轻人,肯定有人有外卖需求。
“那你加我微信吧,回头发一份菜单给你,16元起送好了,你给我14元就成。”
“有什么问题及时联系。”
“好,我再去找别的商户谈谈,争取两天内把资料和商业计划书的初稿准备好。”
待童斌离去,林小建立刻上网采购了两箱打包盒,一箱餐具。
以前他的外卖餐具就只有一次性筷子,最近发现多花一毛钱,可以买到那种餐具包,里面除了筷子,还有塑料勺子、牙签和纸巾,顾客体验好的多。
北山这边就有生产塑料打包盒的工厂,不过人家都是做批发的,几十万套的发,一两百套的订单根本看都懒得看。要是夏小双还在厂里上班,倒是可以拜托她以出厂价带几箱回来,比上网买划算的多。
看着在任务界面里躺了几个月的成长任务外卖之王,或许突破口就在这个踌躇满志的年轻人上面,想到钟玲玲对老家的事情比较上心,林小建给她发了条微信
“刚才有个你们风院的学弟过来找我,说是想趁暑假期间搞个外卖微信,帮北山集市的商户送外卖,自己配送就当兼职,你觉得怎么样”
“哦好事啊,有了外卖可以拓宽销售半径了,不过就两个月时间,怕是来不及做推广吧”
钟玲玲很快把握到了这件事的关键所在。
互联网时代,流量是一切商业模式的源头。现在物质条件好了,人人都有需求,就看你能不能把他们引导到消费上面来。
微商的本质是把自己的朋友圈流量变现,看起来不要成本,但是在透支
二百五十九,外卖三
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