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第55章 金楼


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饭吃到了一半,忽然来了客人,夏墨本还不在意,却不想听到了两人说话。

“哎,听说了吗,金楼今天招后厨,那阵势可热闹了。”

“那可不是,金楼不思蜀,那可是一顶一的销金窟,后厨哪怕是帮厨也得要好些本事。”

两人说话之家,却是提醒了夏墨,这佛山除了武馆,可还有一个金楼。

夏墨眼睛一亮,站起身来匆匆结了账,问了金楼的地址,便出了门去。

金楼是佛山一等一有名的销金窟,它的位置就坐落在最繁华的地段,夏墨轻而易举就找到了这个地方。

只不过这招聘后厨的事情,却不会摆在门面上,所以是在后门。

夏墨绕到了后门,便看见十多个人正在排队等候面试了。

虽然只是招收一些帮厨,但是要求却不见得简单,就夏墨刚来便看见了几个大汉垂头丧气的从厨房里走了出来,显然他们的手艺没能满足要求。

“下一位”

一旁除了来应聘的厨师,还有几个账房先生,领头一个是个白面无须带着圆帽的半老先生。

双目有神,面自带笑,却有一股威严,这人夏墨认得是金楼的账房总管瑞先生。

他的一手形意拳霸道非常。

夏墨走到了这后门附近,他便察觉了,抬头看来目中露出一抹诧异,笑脸迎上。

“这位先生您可是走错了进楼应当走的正门才是。”

夏墨得到虽然不算名贵,但也绝对不算一般,加之神态与那些应聘者皆不一样,瑞先生便以为是走错的客人。

夏墨却是拱手施礼,说道“不是客人,而是不请自来想要与瑞先生说一门生意。”

“哦先生贵姓”

“夏墨”

“不知先生要谈何事”

瑞先生作了一个请的动作,将夏墨引到了一边,看向夏墨问道。

夏墨道“毛遂自荐,相与金楼供应食材。”

瑞先生一听面带微笑,言语却是婉拒,他道“共和楼多谢先生好意,只不过我们食材供应早已定下,只怕不好变动。”

大酒楼的食材都是优中选优,供应的农户商户基本都是固定,再不济也是后厨的师傅们上街选材,像夏墨这般自荐额倒是少有接受。

夏墨却是不急,他将手中竹篮上的白布掀开,笑道“先生不若先看看。”

篮子里苹果、青菜、胡萝卜各类蔬菜都有,皆是夏墨农场空间里面种下的菜种,品质极好。

白布刚刚掀开,瑞先生就闻到了一丝清香,低头一看,赞道“好菜。”

他虽然不在后厨,但是作为账房总管,对于这些食材也有几分了解,这篮子里的蔬菜比起金楼的用材要好不少。

夏墨道“蔬菜是个添头,我要卖的是这猪肉。”

瑞先生此时信了夏墨几分,好奇心起来“不知有何说法”

肉是块好肉,但是却也不是山珍野猪肉,倒像是普通的家猪肉,只不过品相不差,其他玄妙之处瑞先生却是看不出来。

夏墨道“说不如试,不如趁这机会试试如何”

后厨招人,少不了开火做菜考验本事,夏墨说的便是趁这个机会。

瑞先生确是道“应当试试,不过不能浪费了,夏先生随我来,我让金楼的大厨来做。”

瑞先生这一次将夏墨往后门引入,进去路过小院子,往前便是后厨。

白日里金楼的客人稍微少些,后厨虽然有人在忙,但是也不是忙得不可开交。

瑞先生与夏墨进来了,四下一看,便对着一个正在烧火的老头道“老丁,夏先生要给我们供食材,劳你做几个菜试试菜品如何。”

穿着长袖黑衣的老头抬起头来,瞟了一眼菜篮子里的菜,点点头道“好菜,我做两道菜试试。”

丁连山开始在这篮子里挑选蔬菜,他要做的菜很简单,请炒蔬菜、回锅肉还有辣椒炒肉,挑拣之后便开始准备切菜。

瑞先生带着夏墨找个地方坐下,夏墨不住的打量丁连山的模样。

他头发花白不过五十多岁模样,身材不高,面上带笑,很是和


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