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第20章 开锅


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苏沐一张脸爆红,微微垂眸,真的很难为情。

诺亚人都傻了,直勾勾的看着苏沐,心忽然扑通扑通的跳了起来,一下比一下要来的剧烈,用力,只觉得一股热气上涌,身体烫的厉害。

“所以,你能明白的意思吗?”苏沐默默的说了一句,诺亚冲他傻傻的点了点头,现在明显就是还没有反应过来。

苏沐安心了,嘴角微扬,“嗯,那就好,你继续做木工吧。”说完苏沐有些不自在的转过了身。

诺亚看着他的背影,忽然裂开了嘴,心情跟过山车一样,猛地被弄到了最顶点,他心情激荡啊。

原来都是自己多想了。

心情十分愉悦,手上的动作也变得越发利落,不一会儿就把木勺给做好了。

诺亚的速度很快,而且做的很精细。

苏沐拿在手上颠了颠,感觉差不多有三四斤的样子,虽然还是有点儿重,但是这样已经很好了。

傍晚,苏沐特意让诺亚弄了一个肥硕的野兽回来,把猎物处理干净之后,就准备弄烤架了,苏沐见状赶紧说道:“等一下再烤,我先弄点儿其他的。”

诺亚不解,手上的动作一顿,放下了。

“沐,你还会做饭?”诺亚有些惊讶,自从他遇见沐开始这些都是自己在弄,诺亚一直都觉得沐在这方面一点儿都不会照顾自己,想着跟沐结成伴侣之后自己会把沐照顾的很好很好,那时候自己还开心了好久,现在他看着沐娴熟的动作,微微皱眉。

诺亚利落的在野兽身上刮下一块肥肉,然后又切了很多瘦肉下来,苏沐磨了几下做饭用的石刀,把砧板放在桌上,随后就开始切了起来。

期间给铁锅预热,“诺亚添柴,把火烧大点。”

诺亚应了一声,从外面抱了一推柴进来,手动添完之后,其余的放在了角落里备用。

小火变成了大火,等锅底烧干到底部呈现焦黄色的时候,苏沐赶紧停了手,拿起锅慢慢旋转使锅四面均匀受热,苏沐转了好一会儿,感觉差不多了,又让诺亚拿掉了几根柴火,火势渐渐变小。

考虑到诺亚的食量,苏沐一次性弄了很多。

把肥肉切成大小均匀的长条状,用筷子夹着放入到铁锅里,从锅底内侧向锅四周旋转打磨,等肥肉溢出油脂变成焦黄色之后,苏沐起锅倒掉锅内的油脂,做到这一步的时候额上已经泌出了一层细汗。

诺亚见状连忙拿起一块干净的兽皮给他擦脸,苏沐把锅让诺亚拿着,他甩了甩手,然后把还在燃烧着的火给灭了。

“诺亚把锅放回这里。”苏沐说了一句,诺亚照做。

开锅的时间比较久,苏沐问道:“诺亚你饿吗?”

“不饿,沐,你这是在做什么?”诺亚完全不知道沐这是在做什么,他从来都没有见过有人是这样做饭的,还挺新奇。

“嗯,不饿的话就再等等。”

“这个在我的家乡叫做开锅,等今天弄完了以后就不用这么麻烦了。”

“开锅是什么?”又是一个从来都没有听说过的东西。

苏沐想了想,解释道:“这个铁锅是第一次用,开锅之后做出来的食物会更好吃。”他自己也不知道应该怎么去解释,就随便说了几句。

诺亚点了点头,苏沐淡淡的看了他一眼,不知道他听懂没有。

“这个就跟某种仪式一样,沐,你的家乡肯定很大很热闹。”诺亚笑着说道。

苏沐听的一愣,然后冲他点头,“嗯,差不多是这个意思。”

铁锅吸热快散热也快,这么一会儿的时间已经冷却下来了,苏沐一共切了四块肥肉,重复了刚才的操作两次之后,苏沐把铁锅仔细的清洗了一遍,又扔了一块肥肉进去,底下燃起了火,锅中顿时滋滋做响,油脂溢出来了,做到这一步就差不多了。

其实再用心一点儿的话是需要把铁锅冷却过夜,等到第二天再使用的,但是苏沐吃了这么多天的肉糜,实在是等不了了,干脆就这么直接用了。

苏沐用勺子刷了一遍铁锅里的油,就把事先切好的的肥肉


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